第19章 伙房（3）
不多時，沈懷端過來了一盤菜，看著和現(xiàn)代標準的“地三鮮”很接近。
沈芝芝嘗了口。
“怎么樣？”沈懷面上浮現(xiàn)一抹焦色。
沈芝芝皺了下眉，“不行，茄子土豆都太軟了，有點吸油，好膩?！?p> “好，我再試試。”
……
“這次呢？”
“軟硬還行，就是沒入味?！?p> ……
“如何？”
“有那味了，但是感覺味道還是哪里不對。”
沈懷聽言，用筷子尖蘸了點湯汁入口。
土豆外酥里嫩，茄子口感綿密，相較于最初那道“翠紫椒香燴”已經(jīng)不知精進了多少。
他有預感，若是現(xiàn)在這道菜端上餐桌，必然能為望春樓引來一批食客，可三小姐竟然還不滿意。
但不知怎地，他感覺心中淌著股對她莫名的信任感。
“好，我再想想?！彼崧暤馈?p> 困意襲上沈芝芝的心頭，她打了個哈欠，坐在角里靜靜地打著盹。
沈懷端著幾盤菜過來時，就看見少女蜷著身子貓兒般小小地縮在角里，皓白如雪的手腕撐著腦袋，小巧精致的下巴一晃一點，甚是可愛。
多年不見，三小姐的變化著實讓他吃驚。
不過，于他而言，不是什么壞事。
沈懷勾了勾唇，輕聲道：“困了嗎？”
話落，少女鴉羽般的睫毛抖了抖，緩緩睜開，大大的眸子里泛著一絲迷茫：“還行，菜呢？”
沈懷輕笑，將幾盤菜緩緩推到她面前。
“還有精力嘗么？三小姐不必硬撐，若是倦了，我送三小姐回芝蘭院?！?p> 沈芝芝搖了搖頭。
她可不能現(xiàn)在回芝蘭院，否則今天的努力都白費了。
撐著意識站起來，沈芝芝看到沈懷這次一口氣做了五盤色澤略有差異的地三鮮，她從筷子筒里抽出五根新筷子，一盤蘸取一點湯汁，放入口中細細品嘗。
蘸到第四個菜盤時，沈芝芝眸中一亮。
不過她還是嘗了第五盤菜，最后又是回到第四盤，小心翼翼地夾起一塊土豆和一塊茄子，放入口中慢慢咀嚼。
沈懷看著少女眼眸微閉，貝齒輕啟嚼著飯食，粉嫩的唇瓣上沾染了一點油光，在燭光下顯得分外瑩潤。
他不著痕跡地咽了下口水，也不知是緊張三小姐對菜的評價，還是看人吃東西不自覺心饞，抑或是其他的什么，他剛挪開目光抑住心中雜念，就聽到女孩子喜悅開口。
“是這個味道！”
“是么？”
喜色也躍上了沈懷的眉尖，“我嘗嘗?！?p> 他直接用勺子挖了一口，食物的香氣入口，果然比先前那盤還要更不同凡響些。
“三小姐好品味?！鄙驊蜒壑懈〕鰪娏业男σ?。
他舒了口氣，久久地凝視著沈芝芝：“這次真是多謝三小姐了?！?p> “先別謝那么早，還沒完呢?！?p> 沈芝芝站起來，張開雙手懶懶地打了個哈欠，繼而拍拍沈懷的胳膊，壓下他疑惑的神色。
“靈感總是稍縱即逝，你得馬上抓住這個對的感覺，多做幾次，才能穩(wěn)住這個味道?！?p> 沈懷揚了揚眉：“三小姐言之有理。”
他偏頭，看了眼伙房窗外，漆黑不見五指。
“不過天色已晚，我還是送三小姐回去吧。至于菜式，我一會兒回來再細細研究，將之寫成菜譜，想必就不會出錯了。”
沈芝芝聞言，也不再兜彎子：“我今日其實是在祠堂罰跪，不能回去?！?p> 她沖沈懷眨了眨眼，“我今夜幫了五哥哥，五哥哥不會告訴我爹娘吧？”
沈懷一愣，笑道：“自然不會。”
“只是三小姐才從刑場歸來，想必沈侯爺齊夫人人高興還來不及，怎會讓三小姐來祠堂罰跪？”他接著問。
“這個，就說來話長了?！鄙蛑ブプ叩酱皯襞?，看著一望無際的黑夜，語氣悠長。
“昨日上了刑場，刀快落時才得了仙人點醒，恰巧陛下也是召我回宮替我洗清九皇子一事的罪責。今日見到父親和母親，方才知曉是母親這些時日在列祖列宗前精誠所至，所以命我也來跪謝祖宗?！?p> “仙人點醒？”沈懷沉吟一聲，“這倒是樁奇聞了?！?p> 沈芝芝配合著說道：“是啊，我也不知道為何會遇上，也是萬幸。母親說，這是祖宗在保佑我?！?p> 沈懷嘴角噙著抹笑：“跪謝祖宗怎么跑伙房來了？”
“祖宗晚上也是要睡覺的……我跪著他們也看不見。不如養(yǎng)好精神，明天白天接著跪。”
“三小姐真是聰慧?！?p> “五哥哥過譽了……”
沈懷從鼻子發(fā)出一聲微不可聞的輕笑，沒再看沈芝芝。他往灶膛里添了些柴，開始回想先前第四道菜的做法。
看著大功即將告成，沈芝芝也提起來點精神，繼續(xù)坐角里看沈懷做飯。
沈懷一邊做菜，一邊不知從哪里摸出來了紙和筆，專心致志地做著筆記。
窗外隱約傳來的梆子聲一慢兩快，顯示著子時已經(jīng)到來。
沈懷也拿著記好菜譜的紙走到沈芝芝面前。
沈芝芝迷惑：“給我做什么？”
“看看，畢竟是在三小姐的指導下完成，還是想請三小姐過目下。”
沈芝芝接過紙，略泛枯黃的紙張上是一道道未干的墨跡。
沈懷的字跡骨力遒勁，筆走龍蛇間盡顯雄渾大氣，倒不像他的人，沈芝芝想，她原本以為他的字會像他的人一樣儒雅溫潤。
掃了一遍食譜，幾近和現(xiàn)代地三鮮的做法相同。沈懷還加了一些他領悟出來的巧計，難怪味道甚至隱隱超過了現(xiàn)代時她常吃的一家五星級家常菜。
“很好?！鄙蛑ブフf，“菜也好，字也好。”
聽到前半句，沈懷掩了下眸，再聽到后半句時，唇角微微勾了勾。
“三小姐可否給這道菜賜個名？”他說。
沈芝芝忙推辭：“不了吧，我文采不佳，翠紫椒香燴就挺好的?！?p> “可如今‘翠’一字并不適用?！?p> “我取的菜名不雅?！?p> “無妨。”沈懷笑了笑，認真地看著沈三小姐的眼：“只要是你取的，就很好?！?p> 看著沈懷誠摯溫和的眼神，沈芝芝愣了愣，端起杯子默默喝了口水，卻突然被水嗆地咳嗽幾下。
“三小姐怎么了？”
沈芝芝抬起袖子掩嘴低咳兩聲，清了清嗓子：“沒事，沒事，剛吃太多油膩的，喝點水潤潤嗓子?！?p> “就叫‘地三鮮’，如何？”她說。