第26 章 酒的困擾

　　夜色漸濃，華燈初上，顏辰汐的火鍋店可謂是熱鬧非凡。店內(nèi)火鍋那濃郁的香氣肆意彌漫著，客人們?nèi)宄扇旱貒谝黄穑菤g聲笑語此起彼伏，每個人都盡情享受著美食帶來的快樂。

　　顏辰汐身著一襲淡粉色的衣裙，在店中來回穿梭忙碌著。她身姿婀娜，面容姣好，那一雙靈動的眼睛就像兩顆明亮的星星，時刻關注著店內(nèi)的種種情況。

　　“客官，您慢用！”顏辰汐微笑著為一桌客人送上新的食材，那笑容猶如春日暖陽般溫暖。

　　在轉(zhuǎn)身的瞬間，她的目光不經(jīng)意間掃過客人桌上的酒杯。

　　只見那酒杯中的酒液色澤暗沉渾濁，那若有若無的香氣也顯得十分寡淡。

　　客人端起酒杯喝了一口，眉頭瞬間緊皺起來，一臉不滿地抱怨道：“這酒配著這美味的火鍋，真是煞風景！”

　　顏辰汐心中一怔，這已經(jīng)不是第一位客人有這樣的抱怨了。她在心中暗自思忖：“這古代的酒確實與我的燒烤、火鍋不太搭調(diào)?！?p>　　夜色漸深，華燈初上，顏辰汐的火鍋店中熱氣騰騰，喧鬧聲此起彼伏。

　　顏辰汐身著素雅的衣衫，緩緩走到柜臺前，拿起一杯酒，輕輕抿了一口。

　　那酸澀的酒液剛一入口，就像無數(shù)只小蟲在舌尖亂爬，讓她忍不住皺了皺眉頭。

　　“這樣的酒，如何能與我精心打造的美食相得益彰？”顏辰汐喃喃自語道，聲音雖輕，卻飽含著不滿與憂慮。

　　就在這時，柳云逸邁著沉穩(wěn)的步伐走了過來。他身著月白色的長袍，身姿挺拔，劍眉星目，俊朗非凡。

　　柳云逸微微俯身，看著顏辰汐說道：“辰汐，我看客人們對這酒頗有微詞，你可有什么想法？”

　　他的聲音溫和而低沉，帶著關切。

　　顏辰汐放下手中的酒杯，酒杯與柜臺輕輕碰撞，發(fā)出一聲清脆的聲響。

　　她眼神堅定地說：“云逸，我覺得必須要找到一種適合搭配燒烤和火鍋的酒，不然會影響客人的用餐體驗?！?p>　　說罷，她的目光掃過店內(nèi)正在大快朵頤的客人們。

　　柳云逸點了點頭，若有所思地說：“我也有同感，只是這一時半會兒，要從何處尋得合適的酒呢？”

　　他的眉頭微微蹙起，似在思考著什么難題。

　　顏辰汐微微瞇起眼睛，陷入了沉思。店內(nèi)的喧鬧仿佛都與她隔絕開來，她的腦海中不斷閃過各種念頭。

　　突然，她眼前一亮，說道：“不如我們?nèi)テ渌茦强纯矗蛟S能有所啟發(fā)?！?p>　　說罷，顏辰汐和柳云逸便離開了火鍋店，來到了熙熙攘攘的街上。夜晚的街道燈火輝煌，人來人往。

　　小販們的吆喝聲，行人的談笑聲，還有馬車駛過的轔轔聲交織在一起。

　　他們沿著街道前行，路過一家又一家的店鋪。終于，一家名為“醉仙樓”的酒樓出現(xiàn)在眼前。

　　酒樓內(nèi)，賓客滿座，熱鬧非凡。顏辰汐和柳云逸找了個位置坐下，小二很快便迎了上來。

　　“二位客官，要點些什么？”小二滿臉堆笑，腰彎得像只煮熟的大蝦，眼睛瞇成了一條縫，殷切地問道。

　　顏辰汐微微仰頭，神情嚴肅，毫不猶豫地說道：“把你們這兒最好的酒拿來?！?p>　　小二連忙點頭，應道：“好嘞，客官您稍等?！闭f完便匆匆轉(zhuǎn)身，腳下像踩了風火輪似的去取酒。

　　不一會兒，小二便雙手捧著一壺酒快步走來，那小心翼翼的樣子，仿佛捧著的是稀世珍寶。

　　他將酒放在桌上，額頭上都冒出了細密的汗珠。

　　顏辰汐拿起酒壺，動作熟練地倒了一杯。她先是湊近酒杯聞了聞，那專注的神情，好似在品鑒一件絕世珍寶。

　　然后輕抿一口，在口中細細品味。然而，這酒雖然比自家店里的好些，但依舊達不到她心中的標準。

　　她微皺著眉頭，輕輕搖了搖頭，說道：“這酒還是不夠醇厚?！?p>　　柳云逸也伸出手，拿起酒杯，輕輕啜了一小口。他咂了咂嘴，緩緩說道：“確實，與火鍋的熱烈不太匹配?！?p>　　隨后，他們起身離開這家酒樓，又接連去了幾家。每到一家，他們都會讓小二上店里最好的酒。

　　在另一家酒樓里，顏辰汐和柳云逸坐在靠窗的位置。小二很快把酒端了上來，顏辰汐迫不及待地倒了一杯，剛喝一口，就面露失望之色。

　　柳云逸看著她的表情，也嘗了一口，無奈地嘆了口氣。

　　他們就這樣一家接著一家地尋找，腳步略顯疲憊。顏辰汐的心情也越發(fā)沉重，她眉頭緊鎖，額頭上都快擠出了幾道淺淺的紋路，眼中滿是焦慮。

　　“難道就真的找不到一種合適的酒嗎？”顏辰汐聲音中帶著些許沮喪，雙手不自覺地攥緊了衣角。

　　柳云逸看著她這副模樣，心中滿是心疼。他伸出手，緊緊握住顏辰汐的手，安慰道：“別灰心，我們再想想辦法?！?p>　　就在他們準備回去的時候，顏辰汐無意間看到路邊有一位老者在賣自家釀的酒。

　　顏辰汐心中一動，像是看到了一絲希望，連忙走上前去。

　　“老人家，您這酒怎么賣？”顏辰汐問道。

　　老者抬起頭，看了她一眼，說道：“姑娘，這酒便宜，但是味道可不怎么樣。”

　　顏辰汐笑了笑，“無妨，我嘗嘗?！?p>　　顏辰汐倒了一杯酒，剛把酒杯湊到嘴邊，就聞到一股濃烈的辛辣味兒。

　　她抿了一小口，那辛辣的味道瞬間在口腔中炸開，刺激得她喉嚨都有些發(fā)緊。

　　她強忍著咽了下去，臉上忍不住露出一絲痛苦的表情。

　　“老人家，您這釀酒的手藝還需要改進啊?！鳖伋较f道。

　　老者嘆了口氣，那嘆氣聲中充滿了無奈和滄桑，“姑娘，我這也是沒辦法，家里窮，只能釀出這樣的酒。”

　　顏辰汐心中一動，突然有了一個想法。

　　“老人家，我想跟您學學釀酒，您看行嗎？”顏辰汐真誠地說道。

　　老者驚訝地看著她，那眼神中滿是難以置信，“姑娘，你一個富家小姐，學這做甚？”

　　顏辰汐說道：“我想釀出一種適合搭配美食的酒，讓更多的人能享受到美味。”

　　老者被她的真誠所打動，點了點頭，“好吧，姑娘，只要你不嫌棄我這手藝粗糙?！?p>　　就這樣，顏辰汐跟著老者來到了他的家中。

　　那小院的圍墻有些破敗，幾塊石頭歪歪斜斜地堆在那里。走進小院，地上的黃土有些坑洼，幾間破舊的房屋門窗都有些變形，屋頂?shù)拿┎菀蚕∠±?p>　　顏辰汐沒有絲毫嫌棄，認真地向老者請教釀酒的方法。

　　“姑娘，這釀酒啊，首先得選好糧食。”老者一邊說著，一邊從角落里拿出一些糧食給顏辰汐看。

　　那糧食有些干癟，顏色也不太好看。

　　顏辰汐仔細地聽著，不時地點點頭。

　　經(jīng)過幾天的學習，顏辰汐對釀酒有了初步的了解。然而，她心里清楚得很，要想真正釀出理想中的酒，前面還有很長的路要走，需要不斷地嘗試和改進。

　　回到火鍋店，顏辰汐一刻也不停歇，立馬開始著手釀酒。她在廚房里一會兒忙著清洗釀酒的器具，一會兒又仔細地挑選著糧食，神情專注而又堅定。

　　汗水順著她的額頭不停地流淌下來，把她的頭發(fā)都浸濕了，一縷縷地貼在臉頰上。

　　小翠走進來，看到顏辰汐這般辛苦，心疼地說道：“小姐，您歇歇吧，別累壞了身子?！?p>　　顏辰汐用袖子擦了擦汗，搖搖頭說道：“小翠，我不累，我一定要釀出好酒來?！?p>　　接下來的日子里，顏辰汐經(jīng)歷了一次又一次的失敗。有時候是酒的味道太淡，有時候是酒不夠香醇，還有的時候是酒在發(fā)酵的過程中出了問題。

　　但顏辰汐沒有氣餒，她不斷地總結(jié)經(jīng)驗，調(diào)整配方和工藝。

　　終于，在經(jīng)過無數(shù)次的嘗試后，顏辰汐釀出了一種口感較為醇厚的酒。

　　她興奮不已，迫不及待地拿到店里讓客人們品嘗。

　　“客官，這是我們新釀的酒，您嘗嘗?！鳖伋较珴M懷期待地看著客人。

　　客人喝了一口，微微點頭，“嗯，這酒比之前的好些，但還是不夠完美。”

　　聽到客人的評價，顏辰汐原本興奮的心情瞬間又變得低落，仿佛被一盆冷水澆了個透心涼。

　　“到底要怎樣才能釀出完美的酒呢？”顏辰汐陷入了深深的困擾之中。