第七章 人員招聘的圓滿收官

　　“關(guān)于工資，我們可以面談。”林悅穩(wěn)住心神，盡量讓自己的語氣聽起來專業(yè)且自信。

　　對方沉默了幾秒，才報出一個數(shù)字，讓林悅差點從椅子上跳起來。

　　這分明是獅子大開口！

　　她委婉地表示這個薪資超出了她的預算，對方冷哼一聲便掛斷了電話。

　　接下來幾天，應(yīng)聘者寥寥無幾。

　　偶爾有人投遞簡歷，不是經(jīng)驗不足的廚房小白，就是眼高手低的“老油條”。

　　林悅面試了幾個應(yīng)聘者，每個人都讓她感到失望。

　　一個年輕的小伙子，刀工還不如她這個半路出家的，卻開口就要五星級酒店廚師的工資；一個中年婦女，經(jīng)驗倒是豐富，但對菜品創(chuàng)新毫無興趣，只想按老一套來，而且對工作環(huán)境和福利待遇挑剔得不行。

　　看著日漸逼近的開業(yè)日期，林悅的焦慮感與日俱增。

　　她原本以為，只要菜品夠好，就能吸引顧客，但現(xiàn)在看來，人員配備也是個巨大的難題。

　　沒有合適的廚師和服務(wù)員，再好的菜品也無法呈現(xiàn)給顧客。

　　她揉了揉眉心，感覺頭疼欲裂。

　　難道真的要降低標準，隨便招幾個人湊合著開業(yè)？

　　不行！

　　她絕不能妥協(xié)！

　　她要打造的是一家高品質(zhì)的餐館，而不是路邊的大排檔。

　　傍晚，夕陽的余暉灑進屋內(nèi)，將一切都染上了一層暖橙色。

　　林悅坐在電腦前，盯著招聘網(wǎng)站上的信息，陷入了沉思。

　　招聘廣告已經(jīng)發(fā)布了一周，瀏覽量不少，但真正投遞簡歷的人卻屈指可數(shù)。

　　她仔細分析了應(yīng)聘者的資料和面試情況，發(fā)現(xiàn)問題主要出在薪資和發(fā)展空間上。

　　現(xiàn)在市面上的餐館，大多提供的是底薪加提成的模式，而她能提供的底薪并不高。

　　至于發(fā)展空間，一家剛起步的小餐館，又能給員工提供多少發(fā)展機會呢？

　　林悅嘆了口氣，關(guān)掉電腦，起身走到窗邊。

　　窗外車水馬龍，行人匆匆，每個人都在為生活奔波。

　　她突然想起廚神系統(tǒng)，除了提供菜譜和烹飪技巧，它似乎還有一些關(guān)于餐館運營的知識……一個念頭在她腦海中閃過，她猛地轉(zhuǎn)身，眼神中閃過一絲光芒。

　　“或許……”她喃喃自語，“或許我可以……”

　　林悅迅速打開廚神系統(tǒng)，在浩瀚的數(shù)據(jù)庫中搜索“餐館運營”。

　　果然，系統(tǒng)不僅提供了菜譜和烹飪技巧，還包含了豐富的管理知識，從人員招聘到成本控制，無所不包。

　　林悅仿佛發(fā)現(xiàn)了一座寶藏，如饑似渴地汲取著其中的精華。

　　她重新審視了自己的招聘方案，發(fā)現(xiàn)最大的問題在于缺乏吸引力。

　　單薄的底薪加提成模式，對于經(jīng)驗豐富的廚師來說，吸引力確實不夠。

　　她需要另辟蹊徑。

　　根據(jù)系統(tǒng)提供的方案，林悅制定了一套全新的招聘策略。

　　她不再執(zhí)著于尋找經(jīng)驗豐富的“老手”，而是將目光投向了那些有潛力、有熱情但缺乏經(jīng)驗的年輕人。

　　她決定為他們提供系統(tǒng)的培訓，幫助他們快速成長，并將一部分股份作為獎勵，與員工共享餐廳的收益。

　　新的招聘廣告一經(jīng)發(fā)布，便引起了不小的轟動。

　　高強度的培訓、豐厚的股份獎勵，這些條件對那些渴望學習和發(fā)展的年輕人來說，無疑是巨大的誘惑。

　　應(yīng)聘者紛至沓來，林悅的郵箱里塞滿了簡歷。

　　她從中挑選了幾位看起來很有潛力的年輕人，他們雖然經(jīng)驗不足，但眼神中充滿了對烹飪的熱情。

　　林悅仿佛看到了曾經(jīng)的自己，那個對未來充滿憧憬和希望的自己。

　　接下來的幾天，林悅對這些年輕人進行了集中培訓。

　　她將廚神系統(tǒng)中的烹飪技巧傾囊相授，并根據(jù)每個人的特點，制定了個性化培訓計劃。

　　這些年輕人就像海綿一樣，貪婪地吸收著知識，他們的進步速度讓林悅感到驚訝。

　　一位名叫小杰的年輕人，刀工原本很粗糙，但在林悅的指導下，他進步神速，短短幾天時間，他的刀工就有了質(zhì)的飛躍。

　　另一個叫小雅的女孩，對食材的理解非常敏銳，在林悅的引導下，她很快就能根據(jù)不同的食材，搭配出各種奇妙的口味。

　　看著這些年輕人充滿活力和熱情地學習，林悅心中充滿了希望。她知道，她找到了她想要的人。

　　培訓結(jié)束后，林悅和他們圍坐在餐桌旁。

　　“明天，就是我們餐館正式開業(yè)的日子，”她舉起酒杯，眼神堅定，“我希望，我們能一起，創(chuàng)造一個屬于我們的奇跡！”杯子相碰，發(fā)出清脆的響聲，在寂靜的夜晚，格外清晰。

　　林悅看著他們，嘴角微微上揚，“現(xiàn)在，我們來談?wù)労贤焙贤募毠?jié)林悅早已在系統(tǒng)里模擬過無數(shù)次，她提供的條件優(yōu)渥，遠超同行業(yè)水平。

　　員工們看著合同上白紙黑字的股份獎勵和未來發(fā)展計劃，激動得難以言表。

　　小杰率先簽下了自己的名字，緊接著是小雅，其他人也紛紛效仿。

　　筆尖落在紙上，發(fā)出沙沙的聲響，仿佛在譜寫著他們共同的未來。

　　簽完合同，林悅宣布今晚聚餐慶祝，地點就在他們即將開業(yè)的餐館里。

　　小杰和小雅主動承擔了準備工作，他們迫不及待地想要在林悅面前展示自己的學習成果。

　　林悅在一旁看著他們忙碌的身影，欣慰地笑了。

　　曾經(jīng)，她也是這樣對未來充滿憧憬和熱情。

　　夜幕降臨，華燈初上。

　　餐館里燈火通明，香氣四溢。

　　林悅和員工們圍坐在餐桌旁，舉杯慶祝。

　　小杰和小雅準備的菜肴色香味俱全，得到了大家的一致好評。

　　林悅看著他們臉上洋溢的笑容，心中充滿了成就感。

　　她知道，她不僅找到了合適的員工，更找到了志同道合的伙伴。

　　第二天清晨，陽光透過落地窗灑進餐館，一切都煥發(fā)出嶄新的活力。

　　林悅站在餐館門口，看著嶄新的招牌、整潔的桌椅、擺放精致的餐具，以及員工們忙碌的身影，心中涌起一股難以言喻的激動。

　　這是她一手打造的餐館，是她夢想的起點。

　　“林姐，一切都準備好了，就等你一聲令下！”小杰精神抖擻地站在林悅身旁，眼中閃爍著興奮的光芒。

　　林悅深吸一口氣，平復了一下激動的心情，然后露出自信的笑容：“開門迎客！”

　　大門緩緩打開，陽光灑進店內(nèi)，也照亮了林悅充滿希望的臉龐。

　　她知道，這僅僅是一個開始，未來的路還很長，但她已經(jīng)做好了迎接一切挑戰(zhàn)的準備。

　　一位西裝革履的男士徑直走向林悅，遞給她一張名片，嘴角帶著意味深長的笑容：“林老板，生意興隆啊。我是‘食神府’的老板，久仰大名?！?p>　　林悅禮貌地接過名片，眼神中沒有絲毫的膽怯，反而帶著一絲挑釁：“食神府？久仰不如見面，以后還請多多指教?！睂Ψ斤@然沒料到林悅?cè)绱藦妱荩读艘幌?，隨即哈哈大笑：“林老板果然巾幗不讓須眉，我拭目以待?！闭f罷，他轉(zhuǎn)身離去，留下一個意味深長的背影。

　　開業(yè)試營業(yè)第一天，顧客絡(luò)繹不絕，小杰和小雅忙得腳不沾地，林悅也親自下廚，展現(xiàn)了精湛的廚藝。

　　每一道菜肴都色香味俱全，顧客們贊不絕口，紛紛表示下次還要再來。

　　看著熱鬧的景象，林悅心中充滿了喜悅，她知道，她賭贏了。

　　然而，好景不長，第二天，餐館的客流量驟減，幾乎可以用門可羅雀來形容。

　　林悅看著空蕩蕩的餐館，眉頭緊鎖，一種不祥的預感涌上心頭。

　　晚上，林悅獨自一人在辦公室核對著賬目，發(fā)現(xiàn)今天的營業(yè)額竟然只有昨天的十分之一。

　　她翻看著賬本，一筆筆的支出讓她感到壓力倍增。

　　房租、水電、員工工資、食材成本……這些數(shù)字像一座大山一樣壓得她喘不過氣。

　　林悅打開手機，看著銀行卡里所剩無幾的余額，深深地嘆了口氣。

　　她起身走到窗邊，望著窗外閃爍的霓虹燈，心中充滿了迷茫和焦慮。

　　突然，手機響了，是房東打來的，催促她盡快繳納下個月的房租。

　　林悅握著手機，手心微微出汗，她打開錢包，里面只剩下幾張皺巴巴的鈔票……