張俊平在垂拱殿待了很長時(shí)間，才離開，教皇帝陛下練太極拳，皇帝趙恒興致很高，一連練了好幾遍，又拉著他討論了一會(huì)道經(jīng)，才放他離開。
可見，皇帝趙恒的內(nèi)心深處，還是沒有放棄成仙的美夢(mèng)。
剛回到家，圣旨就到了，是冊(cè)封張俊平太子左庶子的圣旨。
本來六品官，用不著到家里來頒旨，皇帝趙恒也是為了讓張俊平更加盡心盡力，才專門讓太監(jiān)來頒旨。
“祿伯，給中貴人拿兩片金葉子喝茶！”一番儀式后，張俊平接過圣旨，對(duì)張祿吩咐道。
“中貴人，請(qǐng)跟小的到廂房喝茶！”張祿上前招呼傳旨太監(jiān)。
“不用，不用，我還要趕著回去交旨！”小太監(jiān)不敢托大，連忙推辭著。
這些從小在皇宮里長大的小太監(jiān)，眼皮子最活，知道誰不能得罪。
比如張俊平這個(gè)左庶子就不能得罪，敢在垂拱殿打人，還沒事，直接被冊(cè)封太子左庶子，可謂皇眷正隆，絕對(duì)不能得罪。
張祿哪能就這么放走他，硬拉著小太監(jiān)去了廂房，轉(zhuǎn)身去賬房拿了兩片金葉子塞到小太監(jiān)懷里。
作為權(quán)貴之家，不給賞錢，丟不起那個(gè)人。
送走小太監(jiān)，張祿眼含著淚水，沖天拜倒，“老爺，你看到了嗎？郎君他是太子左庶子了！
我張家沒有沒落！
祖宗保佑，我張家又站起來了！”拜完，趴在地上嚎啕大哭。
只有經(jīng)歷過繁華，又經(jīng)歷過落魄的人才能體會(huì)此時(shí)張祿悲喜交加的心情。
“祿伯，不要哭了！我張家不會(huì)倒，只會(huì)越來越輝煌！”張俊平彎腰把張祿扶起來。
“不哭，不哭了！我是高興，老爺在天之靈要是知道，郎君成為了左庶子，也會(huì)高興的。
小的這就讓人帶口信給福哥，讓他去給老爺，老太爺上香，把這個(gè)好消息告訴老爺，老太爺，老祖宗！”張祿擦著眼淚道。
“是該給爹和翁翁他們上香，把這好消息告訴他們！”張俊平努力適應(yīng)著這個(gè)時(shí)代的思維，點(diǎn)點(diǎn)頭同意了張祿的話。
“對(duì)了，郎君，你要的東西鐵匠都做好了！你看……”張祿擦干眼淚，又想起一件事情。
“哦？這么快？東西在哪？快帶我去！”張俊平高興道。
張祿不知道東西是干什么用的，都小心的收藏了起來。
張俊平仔細(xì)打量著鐵匠精心打造的大鐵鍋，還有那個(gè)大鍋蓋，平底鍋。
“祿伯，明天安排人在后院按照這口鍋的大小弄一個(gè)爐灶出來！”張俊平拿起那根長長的銅管，在手里把玩著，對(duì)張祿吩咐道。
“喏！”
“再去買幾百斤好酒回來，我有用！”
“喏！”
“走，先去試試這些平底鍋！”張俊平拎起兩口平底鍋離開庫房。
到了廚房，張俊平把平底鍋交給府里的廚子，“先用羊油，把鍋擦出來！”
“郎君，這鍋是做什么用的？”廚子看著平底鍋，好奇的問道。
北宋初期，炒菜剛剛時(shí)興，還沒有普及，平時(shí)做飯用的都是大鍋。
還是以煮，燉為主。
““做蔥油餅，蔥油餅配羊肉羹那是最好不過的美食！”
“回郎君，您說的蔥油餅，小的……小的不會(huì)做！”廚子小聲說道。
“不會(huì)做不要緊，我教你！蔥油餅的做法很簡單！
先和面，和好面之后，等上一盞茶的功夫，把面搟成薄餅，上面撒上蔥花，胡椒粉，少許鹽，刷上少許油。
然后把面餅卷起來，重新?lián){成薄餅，平底鍋里放油，把薄餅放進(jìn)去，等餅變成金黃色，就可以了出鍋了！”張俊平把蔥油餅的做法簡單說了一遍。
其實(shí)，蔥油餅真沒什么難的，對(duì)于廚子來說，就像隔著一層窗戶紙，捅破了，一切都變得非常簡單。
“郎君的做法，小的還是第一次聽說，小的先試一下！”廚子聽完張俊平說的做法，心里頓時(shí)有了底。
“嗯，你先試著做一下，明天早上就吃羊肉羹和蔥油餅了！再配幾個(gè)清口的小咸菜！”
“是，郎君！”
“先把蔥油餅弄出來，回頭再教你如何做炒菜！”
“炒菜？郎君，可是那樊樓的炒菜？”廚子驚訝的問道。
樊樓作為北宋最頂級(jí)的酒樓之一，自然是有炒菜的，樊樓之所以火爆，也正是因?yàn)樗某床恕?p> 古代人，敝帚自珍，信奉教會(huì)徒弟餓死師傅的觀點(diǎn)，所以把炒菜的技藝藏的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，下鍋炒的時(shí)候，廚房里不能有人，就連徒弟都不允許在旁邊看著。
所以，廚子才感到驚訝，自家郎君居然會(huì)炒菜。
“炒菜有何難的？等一會(huì)把鍋擦洗好了，我炒給你看！”張俊平笑道。
“郎君威武，沒想到郎君不僅文武雙全，就連炒菜這樣的事情都懂的！”廚子滿臉崇拜的看著張俊平。
“飲食一道博大精深，但是學(xué)炒菜并不是什么多難的事情，難的是如何炒的更好吃，如何做到色香味俱全！
這就像讀書識(shí)字一樣，識(shí)字不難，難的是如何做出華麗的文章！”張俊平笑道，他很享受廚子崇拜的目光。
“郎君，鍋洗刷好了！”幫廚過來稟報(bào)，平底鍋洗刷好了。
“好！既然洗刷好了，那我就給你們露一手！
廚房都有什么菜？”張俊平笑道。
“有今日剛采買的白菜，蘿卜，冬瓜，有新鮮的羊肉，對(duì)了，還有一漁翁送來幾條鮮活的鯉魚，還有一些雜魚，說是給郎君嘗嘗鮮！”
“鯉魚給錢了嗎？”沒想到這汴梁的老百姓真實(shí)在，自己隨口說送家里來，居然真給送來了。
“回郎君，錢給了，給了一貫錢！”張祿在旁邊回答道。
“嗯！”張俊平點(diǎn)點(diǎn)頭。
這個(gè)時(shí)代的蔬菜真的是很少，北方也就白菜蘿卜冬瓜這樣的菜了，南方蔬菜稍多一點(diǎn)！
倒也不是沒有別的菜，還有茄子，黃瓜之類的時(shí)鮮蔬菜，可是，那茄子、黃瓜，就算是張家也不舍得吃。
一對(duì)茄子買好幾萬，一根黃瓜都要上萬，這樣的蔬菜，比人參都貴，張家真吃不起。
這讓張俊平很是羞愧，堂堂權(quán)貴之家，居然連茄子，黃瓜都吃不起，真是丟人?。?
向天行
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