天漸漸的涼了，很快就到了霜降的日子，天氣漸冷、初霜乍白，地里的菜也蔫死了，這時(shí)候除了夏天積累的干菜，還有秋天預(yù)備的腌菜，是沒(méi)什么新鮮菜可吃的了。
平常農(nóng)家也就是霜降前，將種好的蘿卜和白菜收回家，放進(jìn)地窖進(jìn)行保鮮，這就是整個(gè)冬天的菜蔬了。
畢竟古代沒(méi)有溫室大棚，冬天想吃新鮮蔬菜，除了皇家富豪可以用溫泉地?zé)醽?lái)種菜外，普通庶民想吃上鮮菜基本上很難。
即便是發(fā)豆芽也是需要一直保持溫度在20°的，古時(shí)沒(méi)有暖氣和空調(diào)，也不是誰(shuí)家都能保持炭火不斷。
謝萱最近也往菜棚子里跑的勤，畢竟韭黃蒜黃馬上就要上市。
霜降一降，草棚子溫度驟然降了下來(lái)。雖然謝萱早已讓謝青山父子三個(gè)燃了幾個(gè)黃泥爐灶，又在灶上燒水散發(fā)蒸汽，防止干燥失水，但草棚邊上的韭黃和蒜黃仍然受了凍，黃嫩嫩的韭黃蒜黃有些發(fā)蔫，心疼的謝青山跌腳不迭。
草簾子雖然蓋的厚厚的，但茅草畢竟縫隙很大，不但透風(fēng)，如果下雨下雪還會(huì)滲透，實(shí)在不是密封防寒的好材料。古代又沒(méi)有塑料布，謝萱就想到油布傘上的布，那是用棉布和熟桐油制作的，防雨雪、防濕、耐堿、防腐還有一定的保溫作用，但是成本太大了。
古代漆是很貴的，一罐五斤重的桐油漆也要二兩銀子，油布就更貴了，一匹油布約三十三米，得三兩多銀子，兩個(gè)草棚子怎么也得五六匹布，算下來(lái)大約得近二十兩銀子。
謝青山覺(jué)得菜還沒(méi)賣出去，就先出去二十兩銀子，實(shí)在是打爛缸子作瓦片——不合算。
謝萱彎著腰，蹲在黑影影的草棚子里，端著油燈照著被霜打了的韭黃，聽(tīng)謝青山不斷的道“可惜”。
謝萱勸他：“姥爺，明兒咱倆先去縣城各個(gè)菜市去看看，看有人賣這些沒(méi)有，如果有，就看看他們賣多少錢一斤，咱們也好定價(jià)哩！”
謝青山點(diǎn)點(diǎn)頭，說(shuō)道：“是這個(gè)理兒！往年反正是沒(méi)見(jiàn)過(guò)誰(shuí)家賣這個(gè)的，都是吃些蘿卜白菜、干菜腌菜，冬天有個(gè)豆芽蒜苗，就算改善生活哩！”
“那咱種這個(gè)不就掙大錢了？要是賣的多銷量好，咱就再增加幾畝地來(lái)種，現(xiàn)在再種還不遲哩！我又想起個(gè)降低成本的法子，要是成，回來(lái)咱再商量商量！”謝萱就說(shuō)。
“啥降低成本的法子？”謝青山一聽(tīng)，也不心疼腳邊的韭黃了，趕緊問(wèn)她。
謝萱嘿嘿笑道：“姥爺，你急啥呢？現(xiàn)在告訴你也沒(méi)用??！明兒一大早咱先割兩筐韭黃和蒜黃，送一筐給劉大夫，剩下一筐再去菜市上試著賣一賣，看看情況！等過(guò)明兒再割一筐送到傅家別墅去，咱答應(yīng)過(guò)傅爺爺給他送菜的。”
“還是我外孫女想得周到！這人情是不能斷，要不是劉大夫和傅老爺，咱家也不能過(guò)今天這好日子！”謝青山連連點(diǎn)頭。
于是第二天天不亮，謝青山就帶著謝平田謝平安去菜棚子里割了兩大簍韭黃和蒜黃，用干草蓋嚴(yán)實(shí)了，運(yùn)回家。
這時(shí)候謝萱還在夢(mèng)鄉(xiāng)里呢!被姥姥從暖烘烘的被窩里撈出來(lái)，謝萱還猶有困意，從門縫里看看外面的天，有些發(fā)白了，點(diǎn)點(diǎn)星辰也漸漸的隱覓不見(jiàn)了。
“我姥爺他們呢？”謝萱打了個(gè)哈欠，努力撐開眼皮子。
“小懶貓！”謝王氏提著錫壺正給她盆里續(xù)熱水，“你姥爺他們都割了兩筐菜回來(lái)了，正洗手準(zhǔn)備吃飯吶！志遠(yuǎn)志誠(chéng)也起來(lái)了，正在那兒溫書呢！就剩你這個(gè)瞌睡蟲了！”
“我昨晚上睡的晚哩，這本《千家詩(shī)》背了不少！以后讓我教他倆，要是背不出來(lái)就打他倆手心兒，嘻嘻！”謝萱忍不住笑。
“小促狹鬼兒！”謝王氏也忍不住笑，又叮囑她：“以后晚上少看書，那油燈下看書多費(fèi)眼！我年輕時(shí)候就是晚上在油燈下繡花，指望著補(bǔ)貼家用，現(xiàn)在老了，眼花了，不中用了！”
“沒(méi)關(guān)系，我掙了大錢，給您賣上一副西洋眼鏡兒，帶上能讓老花眼近視眼看的清清楚楚！”謝萱就笑說(shuō)，眼鏡兒在明朝屬于舶來(lái)品，名字叫“叆叇”，明畫《南都繁會(huì)景物圖卷》就有人帶著眼鏡，還有帶墨鏡的。不過(guò)，這種舶來(lái)品的價(jià)錢實(shí)在不低。
“就你嘴甜會(huì)哄人！”謝王氏用手點(diǎn)了點(diǎn)她的額頭，樂(lè)的合不攏嘴。
林氏早已將飯菜擺好，喊眾人吃飯。
早飯照常是熱騰騰的白面兒湯，糜子麥子高粱面做的炊餅，炒了兩個(gè)菜，一個(gè)白菜，一個(gè)蘿卜，都是用豬油炒的，沾點(diǎn)葷味兒。因?yàn)橹具h(yuǎn)志誠(chéng)還上學(xué)，謝萱身體又不怎么好，單給三個(gè)孩子荷包了三個(gè)雞蛋，盛在碗里。雖是他家比從前富裕了，但日常飲食里并不奢侈，但這飯食已經(jīng)是村里頂尖的了。
吃了飯，天剛蒙蒙亮，志遠(yuǎn)志誠(chéng)背著書袋早早的去上學(xué)了，謝青山就帶著謝萱謝平安去縣城，另外就是讓謝平田也出去散散心，省得胡思亂想。
半個(gè)時(shí)辰后就到了縣城，先來(lái)到百草堂劉大夫處，那藥柜上的伙計(jì)叫劉升，還認(rèn)得謝萱爺孫兩個(gè)。
“真是不巧，劉大夫去韓千戶府上出診去了！你們先等會(huì)兒，我去稟報(bào)二老爺！”說(shuō)著，就進(jìn)了內(nèi)堂。
須臾，從后堂走來(lái)一個(gè)四十左右多歲男子，頭戴逍遙巾，身著石藍(lán)斜襟纻絲直裰，腳踏登云履，面目端正和善。
身后跟著兩個(gè)孩子，一個(gè)總角少年，頭上豎著髻兒，插白玉簪兒，穿月白蓮池水禽暗紋潞綢小夾袍，踏素緞粉底福字履，玉般俊臉兒，劍眉星目。
一個(gè)女孩小些，與小謝萱年紀(jì)相約。頭上梳著垂鬟分肖髻，兩邊各插兩個(gè)金鑲白玉蟾宮玉兔簪兒，小巧玲瓏的耳垂上帶兩個(gè)紅瑪瑙珠兒金丁香，穿一身襖裙，上面穿蓮紅纏枝寶相花偏襟玉綢襖兒，下穿竹青宮緞百蝶穿花紋留仙裙，端的是粉雕玉琢。
現(xiàn)下，兩人正在那男子身后好奇的看向謝青山一行三人。
“晚生劉正壽見(jiàn)過(guò)謝老丈，家父前去韓千戶府上問(wèn)診，還請(qǐng)謝老丈且進(jìn)內(nèi)堂稍事歇息！”那四十多歲深深做了個(gè)揖，以晚輩禮稱呼謝青山。
“不敢，不敢……”謝青山受寵若驚，連忙退后幾步避開劉正壽的禮節(jié)，“小老兒來(lái)這兒也沒(méi)別的事情，就是家里種了點(diǎn)新鮮菜蔬，劉大夫幫扶我家甚多，就送來(lái)給劉大夫嘗嘗鮮！”
“老丈太客氣了，老丈能將家中秘方告訴我百草堂，不求分文，實(shí)是對(duì)我百草堂幫扶良多。還請(qǐng)去內(nèi)室喝杯茶，暫且休息一會(huì)兒！”劉正壽說(shuō)罷，轉(zhuǎn)頭向伙計(jì)吩咐：“劉升，去把謝老丈送來(lái)的菜蔬拿進(jìn)來(lái)！”
劉升應(yīng)聲去了，謝平安趕緊跟了出去，幫他抬菜。
幾人往后堂去了，劉正壽請(qǐng)謝青山在黑漆圈椅上坐下，便問(wèn)起了炮制首烏過(guò)程中的一些細(xì)節(jié)，因?yàn)樵诩依镏x青山也是親手炮制過(guò)首烏的，也能回答的上來(lái)，但對(duì)于這些細(xì)節(jié)造成的藥理現(xiàn)象就不懂了。
不過(guò)，劉正壽也不以為意，在古代各種秘方流傳中，只知其然不知其所以然的情況太多了。很多人家中都有一兩手秘方和手藝，只要按流傳的方法做就不會(huì)出錯(cuò)，但為什么這樣做，他們一般是不清楚的。
謝萱正在認(rèn)真聽(tīng)劉正壽和姥爺說(shuō)話，就見(jiàn)四道目光若有似無(wú)的盯著她，她一扭頭，正看見(jiàn)那一男一女兩個(gè)孩子正偷偷打量她，于是她對(duì)著兩個(gè)孩子露出自以為大姐姐般溫暖的笑容。