第一百二十九章 佛跳墻

　　午后，暮煙開始帶著南弦、梓錦一起備東西。

　　她說了，要給大家露一手，雖然平日里她不擅廚藝，但也并非完全是十指不沾陽春水的大小姐，不論好壞，總是自己的一番心意，也算是為自己的家人做一點(diǎn)事情！

　　“小姐，您晚上準(zhǔn)備做什么呀？”梓錦對(duì)自家小姐的水平真是不敢恭維，之前心血來潮在清秋院的小廚房里研究，差點(diǎn)把廚房燒了，自那以后，清秋院的人就不敢讓小姐進(jìn)廚房了，后來，小姐“發(fā)奮圖強(qiáng)”，只是一直以來都是有廚娘在一旁看著的！這次小姐想要大顯身手，她還真是心里沒底呢！

　　暮煙同樣也心里沒底，口出狂言準(zhǔn)備給大家露一手，是因?yàn)樗X得自己好歹也是進(jìn)過廚房的人，做兩個(gè)菜應(yīng)該不成問題，可是……她會(huì)的菜都不是什么大菜，有點(diǎn)拿不出手啊！

　　但若今日拿不出像樣的菜品，說出的大話又算什么呢？

　　不行不行，她絕對(duì)不允許這種情況發(fā)生！

　　暮煙擰著眉，看的南弦一臉無奈！

　　“小姐，您想好做什么沒？”梓錦小心翼翼的問。

　　“想好了！”暮煙篤定。

　　“什么？”南弦和梓錦異口同聲。

　　“佛跳墻！”

　　兩人頓時(shí)被驚得張大了嘴！

　　南弦被自家小姐的宏圖大志嚇得不輕，雖然她也不太會(huì)做菜，但“佛跳墻”這道名菜她還是知道的，這菜的神奇之處在于，它不僅美味鮮香，更在于它復(fù)雜的做工和對(duì)原料的考究……這樣一道既考驗(yàn)水平又考驗(yàn)準(zhǔn)頭的菜，南弦只覺得，小姐真是太有勇氣了！

　　梓錦也是愣住了，這道菜她也沒做過，小姐怎么會(huì)有這個(gè)打算呢？

　　“是不是……太簡(jiǎn)單了？”暮煙有些心虛，她覺得自己吃過的菜里，就這道菜比較容易啊，不就是把所有東西都丟進(jìn)去煮就可以了嗎？可是這樣會(huì)不會(huì)顯得自己很沒有誠(chéng)意？

　　“簡(jiǎn)單？”二人被暮煙的評(píng)價(jià)又嚇得一哆嗦，梓錦狐疑的眼神看向自家小姐，難道不知什么時(shí)候，小姐竟然練成了廚神？這種她們覺得難之又難的廚技對(duì)小姐而言簡(jiǎn)直小菜一碟？

　　南弦想了想，問道：“小姐，您知道這佛跳墻里怎么做嗎？”

　　暮煙認(rèn)真回憶自己之前吃過的佛跳墻：“不就是海參、鮑魚、魚翅什么的倒點(diǎn)水煮到一起嗎？”這么簡(jiǎn)單的問題還問她！

　　南弦和梓錦對(duì)視一眼，原來小姐根本不會(huì)做，看來小姐沒能廚神附體，還是之前那個(gè)什么都不會(huì)的小姐！可是……“小姐，您確定這樣能做出來佛跳墻？”

　　暮煙狐疑：“難道不是？”她之前吃的就是這些啊！

　　梓錦輕嘆一口氣：“小姐，佛跳墻呢除了您說的這三樣，還需要干貝、魚唇、鱉裙、鹿筋、鴿蛋、鴨珍、魚肚、花膠、瑤柱、鴿子、排骨、蟶子、火腿、豬肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、雞脯、鴨脯、雞肫、鴨肫、冬菇、冬筍等等食材！”

　　“等等！”暮煙被這一長(zhǎng)串的食材搞的有些暈，有些東西她連聽都沒聽過！“這些都要？”

　　“對(duì)！”梓錦一臉不容置疑，“這些東西，一樣都不能少！”