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南城小沐

第九十一章 年三十

南城小沐 榆橋 2026 2019-10-29 18:30:00

  處理完一堆雜事后,大年三十隨之而來(lái),這才是真正的的跨年。

  但在南城這個(gè)小寨了,熱鬧程度還是稍次余殺過(guò)年豬,啥過(guò)年豬不用下地干活,而大年三十還有人干活,這就是個(gè)很好的證明。

  其次,年夜飯的餐桌上的菜品也沒(méi)殺豬飯那么豐富,家里客人也沒(méi)那么多,而且還有個(gè)習(xí)俗,跨年夜不能夜不歸宿。

  廚房里,老傅依舊緊張的準(zhǔn)備著一家人的年夜飯,少了萬(wàn)榮的身影,自從年夜飯那晚吵了一架后,萬(wàn)榮便沒(méi)有在和家里任何人說(shuō)過(guò)話,包括小沐。

  “小沐,要不你回去找下你舅舅?”

  做為一位母親,無(wú)論自己的兒子做的再怎么不對(duì),無(wú)論怎樣都會(huì)掛念,年夜飯當(dāng)然也要一家人團(tuán)團(tuán)圓圓。

  可偌大的寨子,五十幾戶人家,那時(shí)有沒(méi)有手機(jī),小沐要怎么去找嘛,再說(shuō)了,萬(wàn)榮也不一定在寨子里,說(shuō)不定去了隔壁寨呢?

  “不去,我要怎么找嘛!”

  老傅帶有略微生氣的口吻說(shuō):“你這孩子,咱那么不聽(tīng)話呢!”

  這話被在門(mén)口拔雞毛的張老漢聽(tīng)到了,于是說(shuō):“別去找了,這么大村子,你找不到了,要回來(lái)他自然會(huì)回來(lái),不回來(lái)也就算了,沒(méi)事的。”

  老傅這才沒(méi)有繼續(xù)說(shuō)小沐,不然一頓挨罵估計(jì)又是鐵定的了。

  小沐跑到張老漢身旁蹲坐下來(lái),“來(lái)外公,我?guī)湍惆??!?p>  熱死騰騰的水里,泡了一只起碼足足3歲的大公雞,毛色血紅,后足目測(cè)有5厘米的長(zhǎng)度。

  隨著水汽的蒸發(fā),雞腥味撲鼻而來(lái),伸手去拔雞毛,未曾想水溫太高,燙得小沐立刻收手回來(lái)。

  “喔,燙燙燙!”不停甩了甩手。

  張老漢哈哈大笑:“你這小子,不會(huì)悠著點(diǎn)啊?!?p>  要說(shuō)拔雞毛,那可是小沐最拿手的了,當(dāng)年張老漢家家禽因?yàn)椴《笈劳龅臅r(shí)候,小沐可沒(méi)少拔雞毛鴨毛啥的,這對(duì)于他來(lái)說(shuō)已經(jīng)是信手拈來(lái)之事。

  三五幾下就將其拔的一干二凈,露出黑色雞皮。

  盯著地上血紅又黑亮的羽毛說(shuō):“外公,這羽毛太好看了,能不能把它收藏起來(lái)或者做成什么東西。”

  張老漢思索了一番:“嗯,可是可以,城里有人把它做成雞毛撣子來(lái)賣(mài)呢,還不便宜,只是我還沒(méi)掌握這項(xiàng)技能,所以就目前來(lái)說(shuō)不可以?!?p>  “哎”

  小沐唉聲嘆氣,覺(jué)得有些可惜。

  “小沐,快來(lái)幫幫外婆,我一個(gè)人抬不動(dòng)?!?p>  小沐沖了沖手上的雞毛,奔向廚房。

  “咋啦,要干嘛?”

  之見(jiàn)地上有兩盆浸泡在水里的谷物,一盆糯米,一盆栗谷。

  “來(lái),幫外婆抬到外面來(lái)?!?p>  小沐并不知道這是要用來(lái)做什么的,因?yàn)轸亵我掺┝?,還要糯米干嘛?

  “外婆,你泡糯米干嘛?”

  老傅看了小沐一眼,“小沐啊,你就沒(méi)吃過(guò)湯圓,今年想著給你弄點(diǎn)吃吃,但是咱家沒(méi)那么多糯米,所以呢,只能糯米和栗谷參雜在一起咯?!?p>  小沐撫掌大笑:“哈哈哈,原來(lái)是這樣啊,對(duì)我真好?!?p>  老傅讓小沐拿了簸箕和一個(gè)水桶,將簸箕放在水桶口上,撈出糯米放在簸箕上將水控干。

  撈出的糯米潔白無(wú)暇,散發(fā)出淡淡淡的香味,栗谷卻沒(méi)什么香味。

  待完全撈出后,老傅將糯米抬到了廚房屋頂,讓其水分完全蒸發(fā)。

  “小沐,過(guò)來(lái)過(guò)來(lái),來(lái)幫下外公。”

  張老漢正在清洗著雞肉及內(nèi)臟,讓小沐幫其淋水。

  今天的小沐算是家里最忙的人了,不停被老傅和張老漢左呼右喚,跑里跑外的。

  食材已經(jīng)備好,老傅叮囑著張老漢說(shuō):“孩他爸,你弄下飯菜,我和小沐去李叔家磨下面?!?p>  說(shuō)完,小沐和老傅便各自抬了控干的栗谷和糯米來(lái)到了寨子里李叔家。

  之見(jiàn)李叔家門(mén)口排了很長(zhǎng)的隊(duì),一眼都看不到頭。

  附近幾個(gè)村寨里,也就南城有兩臺(tái)碾米機(jī)和磨面機(jī),李叔家就是其中之一。

  李叔家和郭陽(yáng)家是親戚關(guān)系,而李叔也是被郭陽(yáng)他老爸指了條明路才買(mǎi)的機(jī)器,當(dāng)時(shí)可賺了不少錢(qián)。

  無(wú)論是磨面還是碾米大部分寨子里和附近村寨里的人家都來(lái)李叔家,碾米5毛錢(qián),磨面1塊錢(qián),當(dāng)然,喂豬的玉米面就用自家石磨來(lái)磨,所以這筆錢(qián)是沒(méi)得賺了。

  排了好久的隊(duì),太陽(yáng)都快要落山了才輪到老傅。

  見(jiàn)小沐也來(lái)了,李叔便問(wèn)道:“哎喲,小沐也來(lái)啦,今年你外婆給你磨湯圓了哈,聽(tīng)說(shuō)往年都沒(méi)有哦。”

  小沐撇了撇嘴,扮了個(gè)鬼臉。

  李叔又說(shuō)道:“不過(guò)你可別怪你外公外婆啊,種點(diǎn)糧食不容易,我家也沒(méi)有年年吃湯圓,都是隔年吃的。”

  小沐本以為只有自家才沒(méi)湯圓吃,原來(lái)在當(dāng)時(shí)家境不錯(cuò)的李叔家也是隔年才吃,想想別人家也差不多吧。

  李叔家的機(jī)器是大型的機(jī)器,大概一米多高,梯形漏斗,噪音很大。

  磨完面后李叔還將機(jī)器打開(kāi),用高粱掃帚把黏在米篩網(wǎng)里的面粉干干凈凈給老傅掃了出來(lái)。

  老傅將緊緊捏在手心褶皺的一塊錢(qián)遞給了李叔,不停說(shuō):“謝謝謝謝,謝謝他哥?!?p>  李叔便說(shuō):“哎呀,鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的,說(shuō)些什么啊!”

  “要不就在我吃了晚飯?jiān)倩厝???p>  老傅委婉拒絕說(shuō):“不了不了,家里老張?jiān)谂埐肆?,這會(huì)兒應(yīng)該也快好了,也就不吃了,回去吃?!?p>  這樣的客氣,在農(nóng)村里很是常見(jiàn),幾乎每家每戶都這樣,很淳樸熱情。

  小沐一手端著面粉,一手把手伸進(jìn)雪白的面粉之中揉捏著。

  好奇地問(wèn)道:“外婆,這面粉可以生吃嗎?”

  老傅先是抬起手,擺出一副要打小沐樣子說(shuō):“手干嘛呢,你捏它干什么?”

  隨后才解釋說(shuō):“可以啊,不過(guò)你見(jiàn)誰(shuí)生吃面粉的啊,怕是憨包。”

  小沐將手收了回來(lái),小聲嘀咕著:“我不就是捏了會(huì)面粉嘛,至于那么兇嘛?!?p>  回到家后,張老漢已備好飯菜,小外婆也到了家里,還有陶叔,唯獨(dú)萬(wàn)榮沒(méi)在家,其他的也就沒(méi)什么客人了,畢竟大家都在自己家里吃。

  

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