傅輕寒用筷子夾起一個(gè)小丸子，一口咬下去。
“嗯…好滿，海鮮肉好足?！备递p寒將剩下的一半全部放入口中。
“好吃…軟糯…咸咸的香香的……”
傅輕寒邊說邊用筷子又夾起一個(gè)完整的塞入口中。
“這樣吃…更好吃…直接…塞入一個(gè)……”
傅輕寒好想吃上了癮，一個(gè)又一個(gè)的吃著。
“沐雪！不帶你這樣的！偷偷的給傅輕寒做小丸子！
要不是我們聞見味了，我們都不知道！”
蘇小橙和韓墨軒在外面整理著菜單，聞著一股鮮香味飄入鼻中。
就猜到是李沐雪在做小丸子，進(jìn)來一看果然傅輕寒正在那吃的起勁兒。
“太不夠意思了沐雪！”蘇小橙撅著嘴走到李沐雪身邊。
“別誤會(huì)人哈！你看，這里這不給你們留著一盤呢嘛！”李沐雪從丸子鍋后面端出一盤遞給蘇小橙。
蘇小橙：“這還差不多～”
“就是！”韓墨軒也跟著附聲了一句，捏起一個(gè)小丸子塞入口中。
“好吃！”
“喂！你別吃這么快！”蘇小橙敲打著韓墨軒的手背。
韓墨軒捂著手說道：“大姐，我在吃了兩個(gè)！怎么就吃的快了？”
“你就是吃的快！”
“哎呀！你倆別爭吵了！回來我還得做呢！做了再吃！”李沐雪笑著說道。
“沐雪，雞翅尖洗了嗎？”蘇小橙一邊拿著小丸子吃著，一邊問道。
“還沒呢！”
“那我去洗了?！?p> 蘇小橙走向冰箱將雞翅尖拿出來，“這雞翅尖也是今早買的嗎？”
韓墨軒點(diǎn)了點(diǎn)頭，“是的。我?guī)滋烨案r雞店老板訂好的?！?p> “哦～看來你是早有想法，早就想吃紅燒雞翅尖了吧？”蘇小橙拿起一只雞翅尖在韓墨軒眼前晃了晃。
“你可真是個(gè)小機(jī)靈鬼?！表n墨軒對(duì)著她做了個(gè)鬼臉。
蘇小橙白了他一眼，“那是～我再不知道你什么目的的話，我就不是蘇小橙了！”
“行了行了，你們都別在這鬧騰了，我還得接著忙活呢！”
李沐雪往外趕著人。
“翅尖我還沒洗好呢～”蘇小橙抵著墻不出去。
“我來洗就OK了，你們都出去吧…”
將蘇小橙他們趕了出去，李沐雪的耳根子終于清靜了。
傅輕寒探了探頭，“沐雪，需要我?guī)兔幔俊?p> “不需要了……你也在外面待著吧！一會(huì)兒說不定就有人來了。”
李沐雪抬手看了一眼時(shí)間，發(fā)現(xiàn)已經(jīng)快十一點(diǎn)了。
李沐雪將雞翅尖沖洗干凈，倒入鍋內(nèi)，加入大量清水，開大火。
待水沸騰，去掉雞翅尖的血水，盛出備用。
大量的蔥、姜、蒜、切小塊，辣椒切小段，切好后放到碗里備用。
倒掉雞翅尖的血水，將鍋刷洗干凈，再次加入清水，燒開。
李沐雪將肥牛卷放入鍋中燙到九分熟撈出備用。
然后又換了一鍋水把金針菇燙熟備用。
還差鍋包肉的需要用的豬里脊肉沒有切，李沐雪將里脊肉切成薄片，加入鹽、雞精和料酒進(jìn)行腌制。
淀粉加入少許清水和色拉油調(diào)成糊狀。
鍋內(nèi)倒入足量的油，等油溫升高，李沐雪將肉片一一粘上淀粉糊，下入鍋中。
待稍微變色后取出，再次升高油溫，放入肉片炸制酥脆后撈出控油備用。