第19章 采訪(fǎng)（上）
時(shí)間一轉(zhuǎn)眼來(lái)到了九月中旬。
李曉凡早就按照大家的意見(jiàn)，把該添置的東西都添置齊全了。店里早已不像第一天那樣忙的捉襟見(jiàn)肘。
他還跟供肉商王猛那邊達(dá)成了協(xié)議，每次送內(nèi)臟，都會(huì)給王猛100元錢(qián)的車(chē)馬費(fèi)。
王猛自然高興，100元錢(qián)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于運(yùn)輸成本，而且他不需要特意過(guò)來(lái)。每次給其他地方送肉時(shí)順路送過(guò)來(lái)就行了。最主要的是，李曉凡這邊對(duì)內(nèi)臟的需求量不小，這無(wú)形中幫他節(jié)省了很多銷(xiāo)毀的花費(fèi)。所以他每次到自然面館送貨，都感恩戴德的，心里對(duì)李曉凡評(píng)價(jià)很高。
小店里牛雜湯的生意漸漸好了起來(lái)，基本維持在每天銷(xiāo)售五十碗上下。
街頭的風(fēng)言風(fēng)語(yǔ)消失了，又變成了對(duì)李曉凡再次成功的感嘆。
系統(tǒng)的【查詢(xún)】選項(xiàng)里，差評(píng)還是沒(méi)斷。
大發(fā)面館趙一對(duì)您做出差評(píng)，評(píng)價(jià)值-17：這個(gè)李曉凡，還真會(huì)動(dòng)歪腦筋啊，竟然想到請(qǐng)了個(gè)主播替自己宣傳。這小子怎么總能創(chuàng)造奇跡。
順發(fā)面館錢(qián)二對(duì)您做出差評(píng)，評(píng)價(jià)值-20：李曉凡不僅善于經(jīng)營(yíng)，還能創(chuàng)造美食。這個(gè)能力實(shí)在太可怕了。真是讓人嫉妒。
聽(tīng)著街面上的閑話(huà)，看著系統(tǒng)的評(píng)價(jià)。李曉凡心中腹誹：“這群沒(méi)有原則的墻頭草，前兩天還在笑話(huà)我，現(xiàn)在又開(kāi)始羨慕上了?！?p> 隨著牛雜湯銷(xiāo)量增多，李曉凡也得到了更多的收益。王猛每次的好評(píng)都會(huì)給他帶來(lái)收入。
牛雜湯成本極低，生意剛好起來(lái)一周的時(shí)間，牛雜的收入就已經(jīng)讓先期的那些投入回了本。
雖然沒(méi)達(dá)到銷(xiāo)售火爆，一天幾百碗的賣(mài)。但是李曉凡很滿(mǎn)意，他感覺(jué)投資牛雜湯沒(méi)虧錢(qián)就已經(jīng)是幸運(yùn)，現(xiàn)在還開(kāi)始賺錢(qián)了，應(yīng)該知足了。
進(jìn)入九月，晚上已不再像盛夏那樣悶熱，氣候逐漸清涼起來(lái)。
兩個(gè)人影出現(xiàn)在自然面館門(mén)口。為首的身材肥胖，戴了副黑框眼鏡，大概三十歲出頭，正是前幾日在網(wǎng)上觀看楊航直播錄像那位。后面跟著一個(gè)長(zhǎng)發(fā)，帶著帽子的瘦弱青年，青年手中拿著一部便攜式攝像機(jī)。
不多時(shí)，瘦弱青年開(kāi)口道：“哥，咱什么時(shí)候進(jìn)去??？”
“啪！”前面的肥胖男子點(diǎn)燃了一根煙，深吸了一口。又低頭看了眼手表后說(shuō)道：“再等10分鐘，店里人多，咱們9點(diǎn)半左右進(jìn)去?！?p> “哥，這小店有什么特色嘛？你不會(huì)是奔著門(mén)口廣告上那個(gè)新增特色美食來(lái)的吧?！?p> “就是奔著那個(gè)牛雜湯來(lái)的，一會(huì)兒進(jìn)去先別聲張，咱們先嘗嘗再說(shuō)，你把攝像機(jī)收好?！?p> 二十分鐘后，這兩位一人手里捧著碗牛雜湯，蹲在自然面館店門(mén)前。
“我去，哥，這玩意只能打包帶走的，咱怎么辦？”
“還能怎么辦？在這嘗嘗?！狈逝帜凶咏忾_(kāi)塑料袋，打開(kāi)餐盒。一手端著餐盒，一手拿著筷子。他先借著燈光仔細(xì)觀察了下眼前這碗牛雜湯，聞了聞味道，然后沒(méi)有任何猶豫大口吃了起來(lái)。
瘦弱青年也學(xué)著他的樣子，在旁邊蹲著吃了起來(lái)。
“我去，哥，這看著賣(mài)相不咋的?？墒钦婧贸园??！?p> “這店有點(diǎn)東西的。吃完進(jìn)去跟老板聊聊。”肥胖男子明顯胃口很好，幾口就把手里的一份牛雜湯解決掉了。連湯都喝得干干凈凈。
不多時(shí)，見(jiàn)自然面館店里的客人也走的差不多了，這兩位起身走進(jìn)了店里。
李曉凡見(jiàn)到進(jìn)來(lái)的二人一愣，因?yàn)樗∠蠛苌?，這兩位剛剛來(lái)過(guò)的。但他沒(méi)多話(huà)，微笑著問(wèn)道：“二位，有什么需要嘛？”
“您好，我們想找店老板聊聊?！狈逝帜凶娱_(kāi)口道。
“您好，我就是?！?p> “哈哈，我是一名美食博主。想對(duì)您做個(gè)采訪(fǎng)，不知道方便嗎？”肥胖男子哈哈一笑，開(kāi)口詢(xún)問(wèn)道。
李曉凡心中暗想：“前兩天是網(wǎng)紅主播，今天又是美食博主，看來(lái)我們這是要火的節(jié)奏啊?！?p> 沒(méi)怎么猶豫，他直接開(kāi)口道：“沒(méi)問(wèn)題，我叫李曉凡，不知道您貴姓?！?p> “王帥。這是我弟弟，也是我助理王杰。”肥胖男子回道。
聽(tīng)到王帥這個(gè)名字，李曉凡皺眉思考了起來(lái)，因?yàn)樵谒洃浝锖孟裨谀睦锟催^(guò)這個(gè)名字。
“他就是‘大帥說(shuō)美食’的博主?！焙竺娴耐踅芸蠢顣苑埠孟裨诨貞?，補(bǔ)充了一句。
王杰這一句話(huà)，讓李曉凡震撼不小。他太知道這個(gè)“大帥說(shuō)美食”了。其實(shí)準(zhǔn)確意義講不是他知道，而是身體的原主人對(duì)這個(gè)微博非常關(guān)注。通過(guò)記憶他知道，眼前這個(gè)王帥是真正的微博大V。粉絲已破千萬(wàn)，隨便發(fā)個(gè)視頻，發(fā)個(gè)文章點(diǎn)擊量就有幾十萬(wàn)上百萬(wàn)。影響力很大。
“這我真沒(méi)想到，來(lái)來(lái)來(lái)，我們坐下聊?！狈磻?yīng)過(guò)來(lái)的李曉凡招呼道。
坐定后，又讓張娜給倒了三杯水。王帥開(kāi)口道：“我就開(kāi)門(mén)見(jiàn)山了，李老板。其實(shí)我是看過(guò)楊航直播的視頻之后發(fā)現(xiàn)咱們店的。剛剛也吃過(guò)了咱們店里的牛雜湯。非常美味。我知道這道美食是老板創(chuàng)造出來(lái)的。想就這個(gè)創(chuàng)造過(guò)程做一個(gè)采訪(fǎng)?！?p> 聽(tīng)了王帥的來(lái)意，李曉凡自然心中高興，要是有眼前這個(gè)微博大V給宣傳下，他們店里生意不知道會(huì)又好上多少。滿(mǎn)口答應(yīng)：“沒(méi)問(wèn)題，看您應(yīng)該年長(zhǎng)，我就叫您聲王哥了。我們這邊會(huì)全力配合的?！?p> 王帥肥胖的臉上擠出一絲笑容?！耙粫?huì)兒呢就是一個(gè)采訪(fǎng)，全程我弟弟這邊會(huì)錄像。采訪(fǎng)后錄一個(gè)美食的特寫(xiě)。當(dāng)然了，如果你們方便，能錄制一個(gè)制作過(guò)程是最好的?！?p> “這些都沒(méi)問(wèn)題，但是王哥，這道美食不是我一個(gè)人創(chuàng)作出來(lái)的。其實(shí)是我跟我們店里的廚師共同創(chuàng)造的。采訪(fǎng)的話(huà)我想叫上他一起?！?p> 聽(tīng)了回答，王帥不禁在心中對(duì)李曉凡高看了一眼：“對(duì)面這小伙不錯(cuò)，不貪功勞，時(shí)刻能想著自己手下的員工?！?p> 他不知道李曉凡此刻的想法。
“這個(gè)王帥可不像上次的楊航。他是知名美食博主，聽(tīng)說(shuō)對(duì)廚藝也很有研究。這可不是瞎說(shuō)扯皮就能糊弄過(guò)去的。萬(wàn)一問(wèn)個(gè)專(zhuān)業(yè)問(wèn)題，我可答不上來(lái)，還得讓趙叔過(guò)來(lái)頂頂?！?p> “原來(lái)是兩人共同創(chuàng)造的美食啊，那把你們的廚師請(qǐng)出來(lái)吧，一起采訪(fǎng)當(dāng)然效果更好?！?p> 不多時(shí)，趙剛從后廚走了出來(lái)，還扎著圍裙，顯得一臉懵。
李曉凡把情況跟趙剛簡(jiǎn)單說(shuō)了下。趙剛才明白狀況，臉上頗為平靜。
趙剛一心撲在精研美食和廚藝上，對(duì)什么美食博主、微博大V的根本不知道，自然不能理解坐在對(duì)面的那個(gè)胖子的影響力。
見(jiàn)人員已經(jīng)齊了，王杰調(diào)整好光線(xiàn)和角度，開(kāi)始了拍攝。
清了下嗓子，王帥開(kāi)口問(wèn)出了第一個(gè)問(wèn)題：“請(qǐng)問(wèn)是什么樣一個(gè)契機(jī)讓你們二位想到用內(nèi)臟做美食呢？”
趙剛聽(tīng)完問(wèn)題依然一臉懵逼，對(duì)于這種問(wèn)題他可沒(méi)什么想法。
而李曉凡聽(tīng)到問(wèn)題后第一個(gè)反應(yīng)是。
“我去，第一個(gè)問(wèn)題就這么高大上，看來(lái)我又得開(kāi)始胡說(shuō)了?！?