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我靠美食在現(xiàn)代繼承家業(yè)

第四章 糖醋排骨

  一個(gè)多小時(shí)后,姜瑤和李晴晴分別提著兩個(gè)精致的蛋糕盒走出人群。

  江啟在校門口等待許久,終于看到姜瑤和李晴晴迎面走來。

  姜瑤自然也看到校門口站著的人,和旁邊的人對比起來,他實(shí)在太耀眼,想關(guān)注不到都難。

  “不好意思,我買好了,我們回去吧!”

  “好,我剛讓劉叔先回去了,我們打車回去吧?!?p>  姜瑤自是沒什么意見。

  和李晴晴告別以后兩人等待幾分鐘網(wǎng)約車就到了。

  本來還擔(dān)心兩人同坐后座無話可說會不會尷尬的姜瑤,看著江啟坐上副駕駛的時(shí)候還松了一口氣。

  十幾分鐘后終于到家,他們剛下車姜瑤家里兩人就急步出來迎接。

  “瑤瑤累不累?爸爸已經(jīng)做好飯,快進(jìn)屋趁熱吃!”

  “寶貝,回來啦!拿了啥重不重?給媽媽拿吧!”

  看著姜瑤其樂融融的一家,江啟在一旁微微笑著道別,轉(zhuǎn)身往自家別墅走去。

  漆黑的夜色下路燈照映前方人的身影,不知道為什么,姜瑤總覺得那個(gè)背影,有點(diǎn)孤單。

  當(dāng)姜瑤回到家移步餐廳,桌上已經(jīng)放了4道精致的菜肴。

  一般人要是聞到這香氣,早就忍不住的咽口水了。

  可惜這幾人都不是一般人,日常美食吃太多早就有一定的抵抗力。

  夏天都時(shí)興吃點(diǎn)清熱下火的菜肴,又加上考慮到姜瑤的身體狀態(tài),最近的飯菜都按照清淡鮮口去做。

  今日的晚餐分別是糖醋排骨、清蒸鱸魚、蒜蓉粉絲娃娃菜、冬瓜排骨湯。

  俗話說:飯前先喝湯,勝過良藥方。

  先乘一小碗冬瓜排骨湯,排骨切的大小合適,一口冬瓜一口排骨一口湯。

  冬瓜飽滿水分多,一口咬下去還能喝到湯汁,排骨早已去除了血水,一點(diǎn)腥味都沒有,湯汁混合了肉香和冬瓜的清香,甜香可口。

  為了能吃下更多的美食,不敢喝太多的姜瑤把視線挪到了其他幾樣菜身上。

  糖醋排骨是姜衛(wèi)的拿手好菜,每塊排骨都色澤棕紅,糖色炒的極好,加上點(diǎn)點(diǎn)芝麻和小蔥的點(diǎn)綴,煞是好看。

  輕啜一口,可以吃到酸甜的醬汁,配上外脆里嫩的肉香,果然能讓人吃的停不下來。

  清蒸鱸魚菜式看著不復(fù)雜,魚身上面灑了一些姜蔥蘿卜絲,可以有效提鮮去腥,夾起魚肉沾上魚汁一起食用,又鮮又嫩又滑,不到一會功夫整條魚被吃的干干凈凈。

  蒜蓉粉絲娃娃菜是唯一放了少量辣椒的菜,辣椒和蒜蓉經(jīng)過熱油炒香后味道更鮮香,加上晶瑩剔透的粉絲和鮮嫩的娃娃菜一起上鍋蒸,十分入味,鮮辣爽口,開胃又下飯。

  姜衛(wèi)和柳婉看著孩子吃的比之前都有胃口,心里一陣欣慰,飯都多吃了半碗。

  一家子晚餐吃的心滿意足,姜瑤這個(gè)被奪了收拾權(quán)的閑人只能散散步消食。

  晚上9點(diǎn),本著健康飲食的姜瑤一般盡量不進(jìn)餐,但是看著剛買回來的芝士蛋糕,放到明天怕是不新鮮。

  姜瑤倒想和家里分享,同時(shí)看看現(xiàn)在熱門的蛋糕口感如何。

  于是一家子又都聚集在餐廳,開始新一輪的“戰(zhàn)斗”。

  姜衛(wèi)和柳婉很是感動,沒想到瑤瑤現(xiàn)在都可以想著給他們帶好吃的了。

  6寸的芝士蛋糕呈現(xiàn)溫暖的黃色,能聞到淡淡的牛奶和雞蛋的香氣,入口比較細(xì)膩,能吃出芝士的香醇和順滑。

  偶爾食用的確是受歡迎的,但如果經(jīng)常食用還是會有些膩口,看他們店內(nèi)似乎都是大機(jī)械制作,模板復(fù)刻不困難,恐怕過段時(shí)間各種競爭者就會出現(xiàn),這就是一陣風(fēng)潮。

  總而言之這個(gè)蛋糕當(dāng)前可以滿足大多數(shù)人的需求,但比較單一的產(chǎn)品難以得到長期的發(fā)展。

  姜瑤此時(shí)想的是,如何做到百花齊放,以后發(fā)展自己的烹飪事業(yè)。

  近1個(gè)月,姜瑤近期仍然堅(jiān)持鍛煉和過著正常上學(xué)的生活。

  體質(zhì)倒是提升了不少,之前只能散步,現(xiàn)在已經(jīng)可以慢跑,平時(shí)走路久點(diǎn)倒也不會再和之前一樣大喘。

  但是,上課的學(xué)業(yè)上面就是難以突破。

  說來也奇怪,如果是下廚,她領(lǐng)悟力極強(qiáng),但到了課堂上的學(xué)業(yè),始終不得要領(lǐng)。

  晚餐上,姜瑤提出了想請個(gè)家教老師來補(bǔ)習(xí)功課。

  “瑤瑤學(xué)習(xí)有困難找要不要找江啟試試!江啟的學(xué)習(xí)可厲害了!”

  “就是就是,讓江啟給你補(bǔ)習(xí)補(bǔ)習(xí),肯定比咱們出去請的老師教的好!”

  姜瑤沒想到剛開了頭,爸媽就這么積極的推薦江啟來給她補(bǔ)習(xí)。

  江啟的成績很好她知道,但他現(xiàn)在不是最緊張的高三時(shí)期嗎?她怕占用他的復(fù)習(xí)時(shí)間。

  姜瑤一臉不解道:“但是,他不是高三了嗎?很快就要高考了?!?p>  姜衛(wèi)和柳婉想著也是這個(gè)道理,人家孩子的高考,耽誤了可不得了,于是答應(yīng)了這幾天就給姜瑤找找老師。

  不過幾天,姜瑤和江啟正在姜家吃早餐,姜衛(wèi)拿出一批家庭教師的資料,正讓姜瑤選擇。

  江啟在一旁聽著,沉思一會,開口道:“阿瑤要補(bǔ)習(xí)怎么不和我說,我應(yīng)該還是能幫上一點(diǎn)忙?!?p>  兩人近期時(shí)常一起上下學(xué),叫全名難免生疏。

  姜瑤疑惑道:“可是你不是快高考了嗎?”意思很明確,怕耽誤他復(fù)習(xí)。

  結(jié)果,江啟在一旁溫柔的笑道:“沒關(guān)系,我已經(jīng)保送了,阿瑤不用擔(dān)心我這邊情況的。如果實(shí)在擔(dān)心,那咱們就定每周六晚上補(bǔ)習(xí)可以嗎?”

  好家伙,這就是人類的參差嗎?

  你保送了還這么輕描淡寫的說出來,照現(xiàn)在的話來說,這么凡爾賽的嗎?

  姜瑤聽他這么說,自不會忸怩,認(rèn)真看著他道:“謝謝你,江啟哥?!?p>  江啟又客氣地回:“我天天跑來混吃混喝的才不好意思,才要謝謝你們。”

  姜衛(wèi)兩人看著他們客氣了個(gè)來回,趕緊催他們吃完上課去了。

  這周六晚是第一次補(bǔ)習(xí)。

  姜瑤一直有個(gè)習(xí)慣,從前在家練字前就喜歡準(zhǔn)備一些美食用于中場休息時(shí)補(bǔ)充能量,現(xiàn)在也不例外。

  下午時(shí)分,姜瑤就開始準(zhǔn)備晚上補(bǔ)習(xí)時(shí)所需的零食或飲品。

  因?yàn)榭紤]到不能突飛猛進(jìn)而破壞人設(shè),姜瑤最終選擇先從飲品入手,間接轉(zhuǎn)換家人對她廚藝的印象。

  夏季還是喝點(diǎn)清爽的飲品更舒適,姜瑤想了想,選擇做金桔檸檬茶。

  姜瑤剛進(jìn)廚房,就被柳婉發(fā)現(xiàn)。

  “寶貝,你要做什么嗎?媽媽可以幫你”柳婉溫婉動人的語氣讓人無法拒絕。

  姜瑤思考了一會,道:“媽媽,那您能幫我把青橘切一下嗎?”

  “好的,寶貝!放心交給我吧!”

  姜瑤原本還覺得不會有問題,聽完這句話隱約覺得不安。

  “嘶”聽到背后這一聲,姜瑤趕緊轉(zhuǎn)身。

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