第五章 金桔檸檬茶

　　柳婉的手指被水果刀割傷了。

　　雖然只是小小的一個傷口，一會不管它就愈合的那種。

　　但是，姜瑤還是有些自責(zé)的，詢問之下柳婉才臉色微紅說道:“寶貝，你媽媽我和廚房怕是沒有緣分，之前下廚不是把菜做糊了，就是切東西把手傷了”語氣中頗為氣餒。

　　原本姜瑤還不明白廚藝世家的原主廚藝方面的天賦怎么那么凄慘，現(xiàn)在卻有些理解，怕是找到了原因。

　　姜瑤立即安慰了一番，表示咱們家有其他人可以做飯云云，無需為下廚這事而難過。

　　柳婉雖然在廚藝這一方面沒天賦，卻是知名的小說家，出版的小說本本賣爆，版權(quán)費(fèi)更達(dá)千萬級別。

　　看著熱心的柳婉還在殷切的看著她，姜瑤這次婉拒了她的幫助，并且和她說自己也是在嘗試，等做好了就給她嘗嘗，這才把柳婉哄回書房繼續(xù)奮筆疾書。

　　這一插曲結(jié)束，姜瑤總算可以繼續(xù)制作她的飲料。

　　將剛準(zhǔn)備的春茶拿出來，進(jìn)行按照1比50的比例，倒上80度左右的水進(jìn)行沖泡，過高的水溫會導(dǎo)致茶湯苦澀，再通過“鳳凰三點(diǎn)頭”的方式，上下提拉注水，使茶味均勻不沉底，靜置茶湯至常溫后放進(jìn)冰箱冷藏待用。

　　之前的小青橘自是不能用了，她又拿出了幾個小青橘，每個切成兩半。

　　如果此時有人在旁邊就會發(fā)現(xiàn)，每個小青橘對半切開的時候幾乎都看不出兩邊大小區(qū)別，這刀功得鍛煉多少年！

　　檸檬也是均勻切成片，將之前準(zhǔn)備的青橘一起搗出汁，取出待用的茶湯，加上細(xì)砂糖，攪拌均勻。

　　太完美的飲品現(xiàn)在還不太適合出現(xiàn)，所以姜瑤特地在加糖的步驟多添加一些糖，會比她真實想做的要甜口一些，但也還能入口。

　　姜瑤按照真實的想法給自己調(diào)了一杯，加了幾塊小冰塊，嫩綠的茶湯配上檸檬和青橘，顏值滿分。

　　茶香，檸檬香融合青橘微酸口感充斥在口腔內(nèi)，酸甜可口，沒有一絲苦澀味。

　　吃完油膩的大菜后來上一杯，解膩又解渴。

　　晚上吃完晚飯消食后，姜瑤開始進(jìn)行補(bǔ)課的準(zhǔn)備工作。

　　補(bǔ)習(xí)的課本和資料早已放到書房，現(xiàn)在將傍晚做好的金桔檸檬茶從冰箱拿出來，分別先給姜衛(wèi)和柳婉送過去一份，然后才拿起自己和江啟的份走向書房。

　　今晚先從最薄弱的科目英語進(jìn)行補(bǔ)習(xí)。

　　江啟對姜瑤的英語水平先進(jìn)行大概的了解，發(fā)現(xiàn)主要還是原先基礎(chǔ)不扎實和學(xué)習(xí)方法的問題。

　　姜瑤之前上學(xué)的學(xué)校不太重視對英語科目的培養(yǎng)，或者說是硬件實力有限導(dǎo)致。

　　江啟微微啟唇，口音竟是正宗英式發(fā)聲，和姜瑤之前看的英劇口音非常相似。

　　大概了解了一下才知道，他的確在英國待過一段時間。

　　持續(xù)了一個小時，江啟給她補(bǔ)了許多之前的課程內(nèi)容。

　　明明是一樣的課本內(nèi)容，老師講的她聽不明白，江啟這邊理解起來卻容易得多。

　　江啟看了一眼時間，小姑娘也上了一小時課，眼神在專注中帶了一絲迷糊，于是開口讓休息15分鐘再繼續(xù)。

　　姜瑤想到她那杯飲料，連忙給江啟遞上一杯，抬起頭仰視著他，眼里有藏不住的期待。

　　江啟抿嘴一笑，輕聲道:“謝謝阿瑤！”拿起那杯飲料，看著煞是好看，輕抿一口，味道倒是比想象中好很多，就是偏甜，如果能淡一點(diǎn)就更好了，看來小姑娘平時是沒少琢磨。

　　另一邊，姜衛(wèi)和柳婉也在品嘗姜瑤的這杯“作品”。

　　兩人也沒想到口感會比想象的好很多，柳婉就只覺得味道不錯，就是偏甜。

　　姜衛(wèi)卻從中品出了別的，除了甜度以外，從專業(yè)的角度判斷，竟然沒有太大的缺點(diǎn)。

　　他心想著瑤瑤可能是在這一塊還不錯，以后可以考慮往飲品方向主要發(fā)展，下次他就在一旁教她。

　　姜瑤還不知道其他人的想法，但想著總能讓他們對她的廚藝有一點(diǎn)點(diǎn)改觀。

　　兩個小時的補(bǔ)習(xí)時間結(jié)束之前，江啟布置了課堂作業(yè)，建議姜瑤多看些英劇培養(yǎng)語感，多練，多背，多看，熟能生巧，姜瑤都乖乖的記下了。

　　她輕輕點(diǎn)頭，明亮的眼神滿是乖巧，江啟臉上露出笑意，忍不住摸了摸她的頭。

　　江啟心想著，她這1個月的鍛煉像是有了成效，之前過瘦的臉終于長出了一點(diǎn)肉，時?？梢钥吹剿劾锏某瘹狻?p>　　六月初，這幾天是江啟參加高考的日子。

　　江啟雖說已經(jīng)被保送，但還是想?yún)⒓舆@次高考，其一是因為想核驗高中的學(xué)習(xí)成果，這是對自己三年高中的完整交代，其二是給姜瑤去提前探路，回來可以更好的指導(dǎo)她，這是他的私心。

　　高考是這個時代最重大的考試，大概就像以前的科舉一樣，寒窗苦讀多年可能就看這次考試的發(fā)揮。

　　姜瑤知道江啟被保送已經(jīng)不需要考慮上學(xué)的問題，但還是想給他送一個好的寓意。

　　姜瑤想了一下要做什么糕點(diǎn)，思前想后最有寓意的好像就是狀元糕。

　　簡單的糕點(diǎn)，雖然她會做，但不能她自己做。

　　狀元糕所需的傳統(tǒng)模具自家就有，因為私房菜館在這個時間也會有些顧客預(yù)定狀元糕給自家孩子以祈“高中”。

　　姜瑤和姜衛(wèi)提道:“爸爸，江啟哥幫我補(bǔ)課那么久，又不肯收費(fèi)用。他考試之前咱們是不是可以準(zhǔn)備點(diǎn)狀元糕祝福他一下？我想給他準(zhǔn)備點(diǎn)，爸爸能在一旁幫幫我嗎？”

　　姜衛(wèi)原先也是想著感謝江啟，但因為江啟已經(jīng)保送了也就沒想這一茬，姜瑤這么一提想也是這么個道理，而且姜瑤想讓他幫忙一起下廚，他正想找機(jī)會指點(diǎn)孩子，這機(jī)會不就送上門了。

　　姜衛(wèi)開心地笑道:“當(dāng)然沒問題，爸爸馬上就去準(zhǔn)備材料”話音剛落，人就風(fēng)風(fēng)火火的去準(zhǔn)備了。