第十八章 品茶
劉備府上書房內(nèi)。
劉備，糜竺，陳登主次坐定。
“玄德公，今日登與子仲深夜拜訪，是為了徐州之事?！眲渥髠?cè)的陳登率先開口道。
劉備沉默了，“備恐怕要讓二位失望了?！?p> “陶謙將亡，二子無能，徐州周圍虎狼環(huán)繞，非公無以安徐州?！标惖墙又?。
“我今日已經(jīng)接受了陶使君為我向朝廷表的豫州刺史一職?！?p> 陳登與糜良的眼中掩飾不住的失望。
“若無公，徐州百姓怎么辦？”
“是啊，是啊?！泵芋酶胶椭惖堑脑挕?p> “若徐州有事，備必然傾力相助。”
三人的談話終究讓兩人失望而歸。
“既然玄德公不愿做那不義之事，那么罪名皆讓我陳登一人擔(dān)了?！标惖窃诼飞先缡窍蛎芋谜f道。
“加竺一個，陶使君若亡，只有玄德公能做得起徐州的主人。”
夜色下，兩人的腳步越發(fā)的堅(jiān)定。
...
劉備在兩人走后，走到庭院內(nèi)，望著天邊的月亮，喟然長嘆。
良久，良久，終是回房歇息去了。
一大早，劉備就起來穿戴整齊，坐上裝有昨日讓仆人買好禮品的馬車，向著城外駛?cè)ァ?p> 劉備來到石屋前時。
糜良正在進(jìn)行苦逼的練字生涯。
糜良是在高平之戰(zhàn)后，讓曹操逃離了之后，戰(zhàn)場的主角就已經(jīng)發(fā)生了轉(zhuǎn)變，這個時候已經(jīng)沒有他的事了，再加上家書相招，故而他向關(guān)羽辭行回了徐州。
在兄嫂那住了幾日，就回到上山跟著鄭玄繼續(xù)學(xué)習(xí)了，糜良的到來倒是讓整個山上沒有了尋常日里的冷清，重新熱鬧了起來。
這主要的功勞恐怕要?dú)w功于糜良與鄭益的每天吵鬧。
兩人的年紀(jì)雖相差了有將近十歲，但相處的卻格外和諧。
鄭玄對于自己兒子與弟子之間的打鬧倒是樂見其成，因?yàn)殡p方都有分寸，知道對方的底線在哪里，故而雖是玩鬧倒是無傷大雅。
倒是鄭益的妻子慧娘每次都說鄭益，而后鄭益就說些你儂我儂的情話，慧娘就會滿臉通紅的躲在一邊。
劉備奉上了禮品，并訴說了情由。
“子干，子干去世已有三年了吧?！编嵭媲暗膭涓锌?。
“心之憂矣，曷維其已。綠兮衣兮，綠衣黃裳。心之憂矣，曷維其亡。綠兮絲兮，女所治兮。我思古人，俾無訧兮。絺兮綌兮，凄其以風(fēng)，我思古人，實(shí)獲我心?！?p> 鄭玄情不自禁脫口頌出《詩經(jīng)·綠衣》的內(nèi)容。
這首詩原來是用來悼念妻子，在這里他用來悼念故友盧植了。
聽此言，劉備也是情不自禁露出眼淚來。
“我聽我那弟子提起過你，是個能守仁義的?！?p> 劉備露出疑惑的表情。
“就是糜良糜子能。”
“哦，原來子能竟然是師伯的弟子?！眲漕H有些驚訝，糜良拜鄭玄為師，本就沒有大張旗鼓的宣傳，故而知道的人不多。
糜良本想要用鄭玄的名頭去見劉備，沒想劉備自己送上門來，見面見的如此順利，并且還聽取了他這個少年的計策。
所以糜良就沒有提鄭玄之徒這個名頭了，劉備自然也就不知曉。
劉備出來后，發(fā)現(xiàn)糜良，陳群，鄭益，孫乾正圍在一個案幾周圍。
看到劉備，四人起身行禮，劉備同樣回了一禮。
“諸位，剛才在所做何事？”
陳群一板一眼的道，“子能手里有從蜀中來的茶餅，剛才子能正在改造技藝?！?p> “良觀現(xiàn)在的煮茶手法太過粗糙，飲來太過苦澀，回味不夠香甜。就稍作改進(jìn)?！?p> “良將此法稱為煎茶法?！?p> “第一步，先用竹夾將茶餅取出，放在火上炙烤，而后放在紙?zhí)賰?nèi)，此紙?zhí)佼a(chǎn)自會稽剡縣，產(chǎn)量極為稀少，此剡藤紙薄、輕、韌?！?p> 剛來的劉備對此紙很是好奇，“這紙比蔡候紙要好用很多?！?p> “那是自然，這是糜家往會稽郡的商隊(duì)帶回來的，管事人初覺得新奇，便帶了回來?！?p> 事實(shí)上，糜良也是嚇了一跳，還以為有別人穿越了過來，改進(jìn)了造紙術(shù)，因?yàn)檫@紙的質(zhì)感與現(xiàn)代紙張的質(zhì)感相比已經(jīng)不遑多讓了。
糜良再細(xì)細(xì)問下去，才明白縣中原本有人自洛陽學(xué)過蔡候紙的制作工藝，回來也不弊帚自珍，傳于縣中人，故此剡縣以造蔡候紙出名。
而在剡城有戶人家造紙時誤將古藤加入其中，沒想到發(fā)現(xiàn)盡然比蔡候紙質(zhì)地更好。
而后，將自己的發(fā)現(xiàn)說與親朋好友，從而使剡縣人不斷實(shí)驗(yàn)加入古藤的比例，從而得到這更加優(yōu)異的剡城紙。
要是糜良了解這剡城紙的歷史就會知道，剡藤紙以薄、輕、韌、細(xì)、白，瑩潤光澤，堅(jiān)滑而不凝筆，質(zhì)地精良著稱。
但是這紙?jiān)诿鞒苫?，弘治年間絕跡了，從而這種紙只見于史料，不聞于世了。
事實(shí)上，與剡城紙同時代的還有左伯紙，左伯紙質(zhì)地也是很是優(yōu)異，有壽、繁、古、韌的四大特性，質(zhì)地均勻輕薄，韌性大，有百折不損的說法。
這個時候已經(jīng)出現(xiàn)紙，簡牘互用了，但因?yàn)椴毯蚣埐灰妆４?，而左伯紙和剡城紙沒有普及，所以這時人們還是習(xí)慣于簡牘。
但到了西晉國家的一統(tǒng)，造紙業(yè)的發(fā)展，人們?nèi)找鎾仐壉恐氐暮啝?，轉(zhuǎn)而投向紙的懷抱了。
很多小說里說的是回到三國改進(jìn)造紙術(shù)，但人家東漢時候的造紙術(shù)不需要你改進(jìn)，自然蓬勃的發(fā)展。你最多能改進(jìn)的也就是竹紙，因?yàn)檫@時的竹紙易碎，不像明清般質(zhì)地柔軟，著墨清晰。
糜良掠過了剡城紙，繼續(xù)說起了煎茶法的經(jīng)過，“第二步，等到餅茶冷卻之后，將其放入“碾”中磨成粉末?！?p> “第三步，接著用“羅”（篩子）來篩濾茶末，篩下來的粉末盛于“合”（盒子）內(nèi)?！?p> “剛剛就在篩濾茶末?！?p> “第四步，先注水于茶釜內(nèi)，然后放置于風(fēng)爐上煮沸。”
糜良邊說手上的動作并沒有停，讓他們直觀看到煎茶法的經(jīng)過。
“第五步，也是最重要的一步，我們要知道水分為三沸，當(dāng)燒水出現(xiàn)“魚目”氣泡、“微有聲”時，即為第一沸；再加入適當(dāng)分量的鹽花來調(diào)味。當(dāng)釜邊水泡像泉涌般上沖時，即為第二沸。
用勺子取出一瓢放在一旁，一面以“竹夾”在茶釜中心循環(huán)攪動，并用“則”（一種量器，用竹、銅等材質(zhì)制成匙或箕狀）量好茶末倒入釜中心。
等待片刻，茶湯如奔濤濺沫，則為第三沸，此時將先前取出的第二沸倒入沸水中止沸，使水停止?jié)L沸，以培育湯花。湯花薄的稱為“沫”，厚的稱為“餑”，細(xì)輕的稱為“花”?！?p> “最后一步，稱為酌茶，香味濃重的部份﹐是鍑中煮出的頭三碗。后面煮出的茶就稍次之了?！?p> 待育華好后，糜良將茶的前三碗盛出放在岸幾上，“諸位，請吧?！?p> “稍后，我還將再煮一輪茶，你們商量著看哪三位先飲?！?p> 劉備率先開口道，“備本就是不請自來，諸位先飲，備留待下一輪?！?p> 劉備這一番話讓陳群他們?nèi)诵闹幸慌膊煌妻o，“那我等先就不客氣了?！?p> 只見陳群他們?nèi)硕似鸩柰?，?xì)細(xì)品茗。
“果然是好茶，品下去口齒留香，清香清冽，讓人回味無窮?！睂O乾放下茶碗贊道。
其余兩人也是應(yīng)聲附和稱贊道。
“你們再嘗嘗這第二杯茶?！泵恿颊f著，再給他們?nèi)说股系诙琛?p> 抿了一口喝，陳群眉頭一簇，“果然味道，沒有第一杯茶好了。”
孫乾喝了好幾口，這才感受到兩杯茶的區(qū)別，“是不如第一杯?！?p> 但是鄭益卻沒有感覺。
但在喝第三碗時，他們感覺更加明顯，都齊呼道，“這差別也太大了。”
糜良笑而不語。
一旁的劉備倒是聽的饞了，連忙讓糜良將第二輪泡上。
待劉備嘗完后，也同樣感嘆這茶前三碗的千差萬別。
“也不知子能從哪習(xí)得這神乎其能的煎茶法?！眲浔贿@茶驚嘆到了，發(fā)出了第二次的感嘆。
糜良嚇了一跳。
但好在劉備只是隨口一問，沒有窺探他人隱私的意思。
“此次上山，一方面是拜訪鄭師伯，另一方面，我是找子能和長文的?！?p> 鄭益，和孫乾聽到這話，明白他們將要說正事，于是自覺告退了。
PS：剡藤紙，以產(chǎn)于剡縣(今嵊州市，新昌縣)而得名。西晉張華《博物志》載：“剡溪古藤甚多，可造紙，故即名紙為剡藤。
文中剡城紙的出現(xiàn)來歷過程是我編的，各位客觀看個樂呵，不要當(dāng)真。
剡城紙?jiān)谖鲿x中被用做官府的案刺，公文，這是有史記載的。