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我的瓶中宿惡鬼

第四章 鹵鵝(二)

我的瓶中宿惡鬼 嘆桑 2164 2022-01-28 22:18:18

  “每逢街坊鄰居夸我們家鹵鵝好吃時(shí),免不得得夸贊一下我娘多么賢惠持家。

  再責(zé)怪一下我爹爹是多么的有眼無(wú)珠。

  每當(dāng)這個(gè)時(shí)候,娘免不得要冷傲地說(shuō)上一句:他的東西我一直沒(méi)動(dòng)過(guò),看他是否真的永遠(yuǎn)不回來(lái)!

  但問(wèn)題不是她要不要他。而是他要不要她。

  大家見婦道人家那么堅(jiān)毅,基于同鄉(xiāng)一點(diǎn)江湖義氣,也很同情,沒(méi)有什么人來(lái)欺負(fù),很多時(shí)候還打點(diǎn)一些茶錢,請(qǐng)人家飽餐一頓,拎幾只鵝走,也是有的。

  娘越來(lái)越有氣概。我佩服她能吃苦能忍耐。她的脖子也越來(lái)越長(zhǎng),像一條歷盡滄桑百味入侵的鵝頸。

  她最愛(ài)啃鵝頸,因?yàn)樗钊胛?,且外柔?nèi)剛,雖那么幼嫩,卻支撐了厚實(shí)的肉體。當(dāng)鵝一只只掛在架子上時(shí),也靠鵝頸令它們姿態(tài)美妙。這片新鋪?zhàn)?,這桶陳鹵,真是畢生心血?!?p>  陸天失敗了,小鹿并沒(méi)有理會(huì)他的作弄。

  “然后我就遇到了你,你說(shuō)女子哪點(diǎn)不如男,還說(shuō)要給我一份活計(jì),讓我可以自己做活,我是打心底里感激你的?!?p>  陸天撓了撓頭,他其實(shí)就是看出這姑娘比其他女子要硬氣多了,投其所好也是花花公子的拿手絕活嗎?真當(dāng)世家公子爺都只會(huì)當(dāng)霸王?呸,沒(méi)點(diǎn)青趣,這樣才能享受與女子在一起的樂(lè)趣嘛。

  “當(dāng)時(shí),你與柳家小姐相戀,只當(dāng)我做送花丫鬟,每日遣我送黃花給她,一連送了七日?!?p>  陸天臉沉了下去,“新婚之夜提這作甚?平白壞了興致!后來(lái)柳家小姐不知怎地,再?zèng)]有音信與我,我也就不念她了。”

  “然后我就拉你來(lái)了我家鋪?zhàn)?,娘可高興了。先斬一碟鹵水鵝片,駕輕就熟。

  挑一只最飽滿的鵝,鹵水泡浸得金黃晶瑩,泛著油光,可以照人。用手一摸鵝胸,刀背輕彈。親切地拍拍它的身子,放在砧板上,望中一剖,破膛后還有鹵汁漏出,也不管了,已熟的鵝,攤冷了些才好揮刀起肉,去骨。嚓嚓嚓。飛快切成薄片,排列整齊,舀一勺陳鹵,汁一見肉縫便鉆,轉(zhuǎn)瞬間,黑甜已侵占鵝肉,更添顏色。遠(yuǎn)遠(yuǎn)聞得香味。再隨手拈一把芫荽香菜伴碟……

  凈肉有凈肉好吃,但人家是食髓知味,骨頭也有骨頭的可口。

  接著,廚房炒了一碟蒜茸白菜仔、一碟鵝腸鵝紅、沙爹牛肉、蠔烙、鹵水豆腐(當(dāng)然用鹵鵝的汁)、凍蟹、胡椒豬腸豬肚湯……還以檸檬蒸烏頭來(lái)作出海釣魚失敗的補(bǔ)償——以上,都不過(guò)是地道的家鄉(xiāng)菜,是鹵鵝的配角。鵝的香、鮮、甜、甘、嫩、滑……和一種肉食的性感,一種烏黑到了盡頭的光輝燦爛...”

  小鹿眼睛里帶著詭異的色彩,口水都留下來(lái)了。

  陸天覺(jué)得自己快瘋了,“咱們快洞房吧!別說(shuō)了!”

  “你可有福了,娘說(shuō)清明前后,鵝最肥美,這鹵汁也特別香,哈哈。”

  小鹿說(shuō)著,口水還在不斷地朝外留著,甚至還開始癡癡的笑了。

  陸天終于感覺(jué)事情好像有些不對(duì)勁,“娘子...娘子?你還好嗎?”

  “結(jié)婚前兩天,娘要送我特別的嫁妝。

  我說(shuō):‘小戶人家,還辦什么‘嫁妝’?’

  她非要送我一小桶四十七歲的鹵汁。

  ‘這是家傳之寶,祖父?jìng)鹘o你爹爹三十年,我也經(jīng)營(yíng)了十七年。’

  ’娘,’我聲音帶著感動(dòng),’我不要。想吃自會(huì)回來(lái)吃。同他一齊來(lái)。’

  我不肯帶過(guò)去。

  雖然爹爹走了,可我不是。我不會(huì)走,我會(huì)伴她一生?!隳弥?。做好東西給男人吃——它給你撐腰?!也灰?p>  她急了:‘你一定得要——你爹爹在里頭?!野参克骸拔颐靼?,這桶鹵汁一直沒(méi)有變過(guò),沒(méi)有換過(guò)。有他的心血,也有你的心血?!薄唬?,一字一頓,‘你爹爹——在——里——頭!’”

  小鹿深情的望著她的嫁妝,那一小桶鹵水,??!多美的香氣!烏黑鮮亮,仿佛凝著人類的心血。

  那天是他們爭(zhēng)執(zhí)的最兇的一個(gè)晚上。娘氣得雙目通紅,聲音顫抖:“你要把狐貍精帶來(lái)麓城嗎?住到我們家嗎?分給她半張床嗎?”

  她用所有力氣拎起所有物件往他身上砸:“這個(gè)賤人甘心做小的,我會(huì)由她做嗎?你心中還有沒(méi)有我們母女?有我在的一天她也沒(méi)資格,這賤人......”

  “不要吵了!”爹爹咆哮,“你吵什么?你有資格嗎?你也沒(méi)有過(guò)門!”

  娘大吃一驚。

  如一盤冰水把她凝成雪人。

  她完全沒(méi)有想過(guò),基本上,她也沒(méi)有名分,沒(méi)有婚書,沒(méi)有保障。她同其他女人一樣,求得一間房,半張床,如此而已。

  雖然我才七歲,也曉得發(fā)抖。我沒(méi)見過(guò)大人吵得那么兇。遍體生寒。

  娘忽然沖進(jìn)廚房,用油水淋滿一身。她要自焚。正想點(diǎn)火柴......

  我大哭大叫。爹爹連忙把她抱出來(lái),用水潑向她,沖個(gè)干凈。他說(shuō):

  “算了算了,我不要她了!”

  我們以為他斷了。

  他如常去賭坊、飲酒、開鋪、買鵝、添鹵、練功、神打……但我們都知道,他沒(méi)斷。

  娘遭遇前所未有茫無(wú)頭緒的威脅。

  她不但瘦了,也干了。

  但她仍如常操作,有一天過(guò)一天。每次她把鹵汁中的渣滓和舊材料撈起,狠狠扔掉,那神情,就像把那個(gè)女人扔掉一樣——可是,她連那個(gè)女人長(zhǎng)相如何也不清楚。她此生都未見過(guò)她,但她卻來(lái)?yè)屗哪腥?,她用一個(gè)兒子來(lái)打倒她,她有唯一的籌碼,自己沒(méi)有。

  娘一天比一天沉默了。

  在最沉默的一個(gè)晚上,左鄰右里都聽到她爆發(fā)竭斯底里的哭喊:

  “你走!你走了別回來(lái)!我們母女沒(méi)有你一樣過(guò)日子!你走吧!”

  說(shuō)得清楚明確。驚天動(dòng)地。

  最后還有一下大力關(guān)門的巨響。

  故意地,讓全城當(dāng)夜都知道娘被棄。

  爹爹走了,一直沒(méi)有回來(lái)過(guò),直到......

  “——爹爹沒(méi)有走?!眿寢屔袂橛悬c(diǎn)怪異,“他死了!”

  我的臉發(fā)青。

  “那晚他練神打,請(qǐng)‘師公’上身后,拿刀自斬,胸三刀,腹三刀,背三刀,頸三刀……斬完后,刀刀見血?!?p>  他的功力不是很深厚嗎?每次練完神打,他裸著的上身只有幾道白痕,絲毫無(wú)損——但那晚,他不行了……

  娘憋在心底十七年的秘密,一定忍得很辛苦。

  她沒(méi)有救他。

  他流盡了血。

  以后的事我并不清楚。

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