第十五章 宋員外
楊婆子率先上前,她連吸了好幾口香味,光聽著這聲就已經(jīng)脆成這樣了,這要是進了嘴,還不得一碰就碎了啊。她再也忍不住了,從盤子里拿起半截。
這滋味果真比她想象中的還要好,尤其是那用油炸得透透的果篦兒,用牙輕輕一咬,立馬就碎在了嘴里。楊婆子越嚼越帶勁,這煎餅果子松軟咸香,咬一口嘎嘣脆,可真是比瓦市鋪子的買的煎餅好吃多了。
眾人見楊婆子大口大口吃得可歡,紛紛也去品嘗。
不一會兒,半套煎餅果子就進了肚,楊婆子有些意猶未盡,她砸吧砸吧嘴喃喃自語:“要是天天能吃上這煎餅果子就好了?!?p> “哎呦楊婆子,要是天天都吃就該吃膩嘍?!迸赃厧蛷N的婆子們覺得好笑。就算再好吃的東西也不能每天都吃不是?不然總有一天該吃膩了。
楊婆子見有人打趣她,她也不生氣,反而是呵呵一笑:“那不能,這東西好吃得很,我才吃不膩。”
眾人聽她那么一說,又笑了起來。姜妤也跟著笑,等她忙完了這陣,將開食肆用的東西都準(zhǔn)備好,她這食肆就該開起來了:“楊嬸子,等我過段日子開了食肆,您若是想吃,可以到瓦市上來找我?!?p> “今天有些匆忙,材料不全,若是用三合面攤成的煎餅,那口味就更好了。日后若是您來了,我給您優(yōu)惠?!?p> “那感情好,姜姑娘你手藝好,開了食肆定會賺大錢的。”楊婆子一聽可樂了,等以后姜姑娘的食肆開起來,她去楊家做工之前,就可以順帶腳走一趟瓦市,買點朝食。
“那就先祝姜姑娘生意興隆了?!边@宋婆子不愧是宋家的管事婆子,眼力見就是比其他的婆子強,她率先向姜妤說著吉利話。
姜妤謝過,她的心里又不禁想,她開食肆的目的是為了賺銀子嗎?是但又不完全是,畢竟攢煙火值才是她的第一要務(wù)。
一陣有力的腳步聲傳來,還未看見人,說話的聲音就已將傳來了:“哈哈,這廚房好生熱鬧,是誰要開食肆?改日老爺我去捧場。”
只見一個四五十歲的男子出現(xiàn)在眾人的視線里,他笑聲爽朗,一面走一面捋著下巴上長長的胡須。
宋員外此人說來也奇怪,在這個思想不如現(xiàn)世開放的帝制時代,他不像其他豪紳老爺一樣喜好錢財或者喜好美人,他這人唯獨愛一口吃食。
他不單單是喜好,而且能品出個所以然來。整個石風(fēng)鎮(zhèn),若是誰說宋員外在研究吃食這方面排第二的話,那估計就沒人敢排名第一了。
這時他剛剛在外面應(yīng)酬回來,剛一踏進府門,下人就跑來稟報說姜姑娘來府上做菜了,聽說現(xiàn)下里人正在廚房忙活著,宋員外心里來了興致,直接就往廚房走來。
這不,剛進廚房就看見眾人說笑的一幕。
婆子們見老爺來了,趕忙蹲下身行禮。只有宋婆子皺著眉,心里暗道,今兒個是什么日子,怎地老爺竟然親自來廚房了?在看了一眼姜妤之后,她瞬間就想明白了。
按理說,貴人們?yōu)榱吮3稚砩系囊挛锕怩r,無論如何他們都是不會來廚房這種充滿油煙味兒的地方,但宋員外憑借著對美食的喜好和對姜姑娘廚藝的贊許,他來了,而且還是在聽到姜姑娘到府上的第一時間就來到了廚房。
宋婆子看姜妤的眼神不禁略微發(fā)生了變化,這姑娘,果真是有些本事在身上的。
“你們怎么都不說話了,我來之前不是還說的好好的嗎?是誰要開食肆了?”俗話說人逢喜事精神爽,宋員外對美食那可是滿腔熱情,即便是婆子們沒有回他的話,他還是一臉笑意。
姜妤站了出來,對林員外福了福身“老爺,是我要開食肆了?!?p> 宋員外上下打量著姜妤,真是讓他意想不到,令他連連稱贊的好廚藝,竟然出自一個年歲不大的姑娘之手。
“好,好!改日等你的食肆開起來,要派人來告訴我,我一定過去給你捧場!”他一連說了兩個好字,喜好美食的人可不就是這樣,一聽可以吃到新鮮的吃食,宋員外就發(fā)自內(nèi)心的高興。
還沒等姜妤謝他,他就看見了盤子的吃食,這花樣是他從來沒見過的,這東西看著是煎餅,但看見里面夾著的油炸面皮,跟煎餅又有不同之處,于是他指著問姜妤:“這是何物?”
宋員外用他的所做證明了一個道理:永遠不要低估一個獵手面對美食時的眼力。
再了解了面前的食物后,宋員外彎腰從桌上拿起,也不顧宋婆子對他說的熱一熱再吃,他就已經(jīng)張開了嘴。剛才他在外面應(yīng)酬一頓,嘴里的酒味還沒完全散去,這醬的咸香立馬刺激了他的味蕾,這東西當(dāng)作朝食絕對再合適不過了。
“去,趕緊再做出幾套熱乎的送去后院給夫人小姐們嘗嘗。”宋員外咽下嘴里的食物,他覺著這吃食果真新鮮,他想讓后院的夫人和女兒也嘗嘗這新鮮花樣。
“誒?!苯?yīng)下,然后就趕緊又去忙活。
好在旁邊有不少婆子幫忙,姜妤一頓步驟操作下來如同行云流水,幾套攤好的煎餅果子完美地放在了盤子里,她擦了擦額頭上的汗,宋婆子就趕緊招呼下人端著盤子送去后院。
結(jié)果就是姜妤來宋家這么好一陣功夫,正菜還沒開始忙活,卻攤了不知多少套煎餅果子。但是她覺得她這一趟來的挺值的,因為她收獲了宋員外這一家的一致好評。