第一百章 菜籽油食用
進(jìn)入三月,李歆家莊子上的油菜和豌豆都已經(jīng)收完了,而番薯也都種了下去。油坊之中也榨出了不少的菜籽油來(lái)了,榨出來(lái)的油一直都放在倉(cāng)庫(kù)中靜置著。
而辣椒和番茄也都結(jié)著了,番茄還沒(méi)有開(kāi)始成熟,不過(guò)辣椒不用紅就能吃,倒是已經(jīng)可以上餐桌了。
莊子里的出產(chǎn)自然都供應(yīng)給品香閣,挨近著些的品香閣掌柜都知道了李歆家莊子的所在,倒是都會(huì)派了馬車(chē)過(guò)來(lái)拉貨,也省了李歆家許多的麻煩。當(dāng)然,李歆也知道這是孫家對(duì)他們一家的體恤,而相對(duì)的,投桃報(bào)李,她莊子上的出產(chǎn),價(jià)格都定的很公道。
這一日,李歆去了油坊看了看最開(kāi)始榨出來(lái)的油,看著雜質(zhì)已經(jīng)澄清的差不多了,裝采油的大木桶的地上已經(jīng)有了厚厚的一層“油濁”??粗俗延统吻辶?,李歆便帶著兩大桶的菜籽油往三石鎮(zhèn)而去。
暮春三月,江南草長(zhǎng),雜花生樹(shù),群鶯亂飛。江南自然是四季如畫(huà)的地方,而江南的春天尤其的美麗,生生的讓人著迷。
李歆最近總往莊子上和油坊去,倒是在三石鎮(zhèn)宅子上住的日子反而不多。
三月的天氣,已經(jīng)是很熱起來(lái)了,街上來(lái)來(lái)往往的行人也都已經(jīng)換上了輕薄的春衫。大地回春,百花盛放的時(shí)節(jié),街上的人也穿著各色的衣料,也如同百花盛開(kāi)一般,姹紫嫣紅開(kāi)遍。
“天還真是越來(lái)越熱了!”李歆掀開(kāi)車(chē)簾下了馬車(chē),看著外面灼灼的陽(yáng)光,便感嘆道。
“是啊!可不是越來(lái)越熱了嘛?!敝煊乱哺鴳?yīng)聲。
下得車(chē)來(lái),李歆便有些吃驚的看著門(mén)口的兩棵刺槐樹(shù),一些日子沒(méi)有注意看,兩棵槐樹(shù)都已經(jīng)開(kāi)始開(kāi)花了。一串串潔白的槐花綴滿樹(shù)枝,空氣中彌漫著淡淡的素雅的清香,沁人心脾。白花綠葉,素雅的出奇,當(dāng)真的是美不勝收。
時(shí)節(jié)還早,槐花盛開(kāi)的還沒(méi)有太多,更多的是一串串的槐花花蕾,像是細(xì)細(xì)碎碎的一粒粒大米。不過(guò)也有些當(dāng)陽(yáng)的已經(jīng)盛開(kāi)了,空氣中滿是槐花的香氣。
“槐林五月漾瓊花,郁郁芬芳醉萬(wàn)家,春水碧波飄落處,浮香一路到天涯?!崩铎б髡b著曾經(jīng)喜歡的槐花詩(shī)句,覺(jué)得那樣的意境是真的十分美好。
“姐姐都會(huì)作詩(shī)了??!”文昊的聲音響起,李歆看著,便看到文昊跑了過(guò)來(lái),后面還跟著文博、連靖諾還有小旺三個(gè),原來(lái)是書(shū)院里放學(xué)了。
“這詩(shī)可不是我作的,不過(guò)是偶爾聽(tīng)到,覺(jué)得喜歡,便記下了?!崩铎嗳辔年坏念^。文昊這小子??!也許是因?yàn)榛顫姾脛?dòng)的緣故,在家里的存在感總是比文博還有月香月婷幾個(gè)要強(qiáng),李歆也一向?qū)櫵.?dāng)然,也不是說(shuō),李歆就不寵愛(ài)文博他們了,只是,對(duì)于文昊,她似乎關(guān)注的要更多些。
“大姐可舍得回家了,我好想你?!蔽年灰荒樞ξ目粗铎?。
“等莊子上那邊的事情不那么忙了,我就多在家里住些日子?!?p>進(jìn)了家里,吳嫂子已經(jīng)做好晚飯了,一家人便熱熱鬧鬧的坐在一起吃飯。家里多了小旺和連靖諾兩個(gè),比起以前還要熱鬧,倒是滿室的溫馨。李歆很喜歡這樣熱熱鬧鬧的氣氛,雖然更多的時(shí)候,她都不太喜歡往熱鬧當(dāng)中湊,可不能否認(rèn)的,她還是很喜歡看熱鬧的氣氛,仿佛周?chē)臍鉁匾矔?huì)隨著熱鬧攀升。
次日一早,文博幾個(gè)去疏遠(yuǎn)了,李歆也接著出了門(mén),往品香閣而去。昨日的時(shí)候,李歆自己已經(jīng)試著用菜籽油炒過(guò)菜了,純純的菜籽油還是很香的,味道也很好,或者也是因?yàn)檫@里的油菜就更加天然的緣故,總是帶著一種異樣的芬芳。這樣的香,是在前世市面上所出售的那些菜籽油中無(wú)法找到的。
嘗著好,自然也就代表油坊里榨出來(lái)的菜籽油是沒(méi)問(wèn)題的。她便想著也送一些去品香閣,讓孫掌柜先嘗一嘗,若是孫掌柜也覺(jué)得沒(méi)問(wèn)題,以后就可以向品香閣開(kāi)始供貨了。
“李姑娘可是送油來(lái)了?”進(jìn)了二樓雅間,孫掌柜便笑哈哈的問(wèn)道。孫掌柜的心態(tài)一向很好,所以日子也總是過(guò)的很不錯(cuò),臉上也總是帶著笑意,讓人看著就會(huì)覺(jué)得莫名的親近。
“還真讓孫掌柜猜到了,我今日過(guò)來(lái)真就是送油的。倉(cāng)庫(kù)里的菜籽油已經(jīng)可以用了,我自己已經(jīng)嘗過(guò)了,味道不錯(cuò)。也想著送過(guò)來(lái)讓孫掌柜嘗一嘗,若是可以,就要向品香閣供貨了?!?p>“既然李姑娘已經(jīng)把油帶來(lái)了,那就讓廚房里試一試吧!”
“這是自然?!?p>孫章古便吩咐人把李歆送來(lái)的兩桶油送到了廚房去,沒(méi)多會(huì)兒,廚子已經(jīng)用菜籽油炒了幾個(gè)菜端上來(lái)了,孫掌柜一一都嘗了嘗。李歆也跟著嘗了兩個(gè)菜,品香閣廚子的廚藝還是很出眾的,做出來(lái)的菜很好吃。
“怎么樣?”等孫掌柜把菜都嘗完了,李歆便問(wèn)道。
“很不錯(cuò),和平日用的油相比,也算是各有千秋。想不到,李姑娘還真的是試成功了。看來(lái),到了明年,整個(gè)南白縣怕是要有不少的百姓爭(zhēng)相種植蕓薹了?!?p>“若是真能有不少人種植,也算是件利明的好事。”菜籽油的成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于動(dòng)物油,若是有不少的百姓種植油菜,也是好事。自家收了油菜籽,送到油坊去榨成油,也就不怕買(mǎi)不起油吃了。種植油菜這個(gè)事,李歆只想做一個(gè)帶頭的人,也并不想在其中獲得多少的利潤(rùn)。
油菜本就是這個(gè)時(shí)代已經(jīng)有人種植的作物了,油坊也是現(xiàn)成的,李歆其實(shí)也沒(méi)有做什么,不過(guò)是在別人之前先榨出了菜籽油而已。這門(mén)生意,她不可能壟斷,也從來(lái)沒(méi)有想過(guò)要壟斷。
“既然菜籽油的質(zhì)量好,品香閣往后便到李家的油坊去買(mǎi)油了?!?p>李歆此來(lái),也就是為了讓孫掌柜嘗一嘗菜籽油,也順便是告訴孫掌柜,李家油坊已經(jīng)可以開(kāi)始給品香閣供油了。其他也就沒(méi)有什么事了,油坊如今是趙大管著,而品香閣要多少油,自然是直接到油坊去取,倒是沒(méi)有李歆太多事了,她只管等著收銀子就成了。