第一百零一章 宮粉羊蹄甲
過(guò)了幾日,天越來(lái)越熱了,李歆家門(mén)口的兩棵刺槐樹(shù)已經(jīng)開(kāi)了許多的槐花了。大串大串的白色花朵掛在樹(shù)上,漂亮的喜人。
大熱的天,人都有些懨懨的,李歆也不想出門(mén),莊子那邊也不去了,整日就閑在家中。偶爾會(huì)回到桂花村去看一看,也照看一下家里的那幾畝田。家里的幾畝田還有李歆家的菜園子里都種上了西瓜,都種植同一種作物,相對(duì)的要好管理上一些。
李歆也是想著,糧食的話自然有莊子那邊種,以前家里的幾畝田也就種些東西給家里人吃。去年夏天的時(shí)候,文昊幾個(gè)總是說(shuō)熱的受不了,也沒(méi)有什么解暑的東西。李歆便想著要種些西瓜,到了天熱的時(shí)候也可以吃著西瓜解暑。
西瓜這個(gè)世界已經(jīng)是有了,只是種植還不算廣泛,鄉(xiāng)村之中種植的也就更少了。倒是富貴人家會(huì)栽種一些,熱天好解暑。村里人家一向都認(rèn)為,田地就是要用來(lái)種糧食的,若是用來(lái)種西瓜這樣的東西,那是一種太過(guò)奢侈,也太浪費(fèi)的事情。所以,在村子里,李歆還沒(méi)有見(jiàn)過(guò)西瓜,在集市上也見(jiàn)不到。
倒是去年,孫掌柜給家里送來(lái)的中秋節(jié)禮中有幾個(gè)西瓜,切開(kāi)來(lái)之后,家里的孩子們都很喜歡吃。
恰好,李歆在鐲子里放著的那些種子中找了找,還真的有西瓜的種子,就連種植的方法也在包裝上寫(xiě)的詳細(xì),李歆便把西瓜種子拿出來(lái),交給了王富夫婦二人。讓兩人先育苗,等開(kāi)春的時(shí)候就種下去。
已經(jīng)定植快到兩個(gè)月了,西瓜也是到快要成熟的時(shí)候了。李歆也喜歡到西瓜田里去走一走,查看一下西瓜的長(zhǎng)勢(shì)??磥?lái),那些西瓜種子還真的是很不錯(cuò),西瓜的個(gè)頭長(zhǎng)得很大,大多都是十斤左右的樣子,還有幾個(gè)很大的,李歆想著,摘下來(lái)的時(shí)候要好好的稱一稱。
滿目碧綠的瓜蔓山結(jié)著一個(gè)個(gè)大西瓜,那樣的場(chǎng)景,怎么看怎么讓人喜歡。
“大姐,我們家的西瓜還沒(méi)有熟嗎?”文昊一跑回家來(lái)就問(wèn)李歆。這小子惦記西瓜可是有好些日子了,總是問(wèn)李歆西瓜西瓜要什么時(shí)候才會(huì)成熟。李歆也就說(shuō)三月的時(shí)候能熟,進(jìn)入三月,這小子問(wèn)的就更勤了。
“就快了,你沒(méi)看朱勇整日往村子里跑?。∫怯形鞴鲜炝?,他肯定就摘了來(lái)了?!?p>“我看著家里的西瓜早就結(jié)的比去年孫掌柜送來(lái)的西瓜要大好多了,怎么還不熟??!等熟了還不知道要有多大啊!”
“等熟了就有你吃的了。西瓜還沒(méi)熟,不過(guò)門(mén)口的槐花倒是開(kāi)得好,不如我們打一些下來(lái)做吃的吧!”看著刺槐開(kāi)始開(kāi)花了,李歆也想起了許多槐花做出來(lái)的好吃的。記得前世的家鄉(xiāng)也有許多的刺槐樹(shù),一到槐花開(kāi)放的時(shí)節(jié),村里的小孩子就總是三五成群的去摘槐花。把槐花摘下來(lái),要不就吸里面的花蜜吃,要不就帶回家讓家里人做好吃的槐花飯、槐花包子之類的。
這樣的活動(dòng),李歆小的時(shí)候是很喜歡的。那時(shí)候真的是覺(jué)得特別的有趣,孩子們總能夠在貧窮的環(huán)境之下找到自己的樂(lè)趣。也許沒(méi)有好玩的玩具,沒(méi)有好看的洋娃娃,可是樂(lè)趣卻從來(lái)不比城里的小孩子少,甚至還要多得多。
那樣的童年真的特別的有意義,很多以前一些小事,這個(gè)時(shí)候想一想,都會(huì)笑出來(lái)。
各種各樣的花草固然漂亮美好,不過(guò)村里人還能把漂亮的花草弄成美味的吃食。在鄉(xiāng)間的那些日子,許許多多的片段,李歆至今都還記憶猶新。
她和小伙伴們,一起在田間地頭挖過(guò)薺菜和魚(yú)腥草之類的野菜。也在山上采過(guò)羊蹄甲和槐花之類的。山上采來(lái)可以做菜的花,李歆記憶最深刻的就是羊蹄甲和槐花了,這兩種花開(kāi)的時(shí)候都十分的美麗,而且,做成各種吃食,也很美味。
羊蹄甲和槐花有很相似的地方,花開(kāi)的時(shí)候,都是那樣的繽紛熱鬧,絢麗過(guò)一個(gè)屬于自己的花季。羊蹄甲開(kāi)得絢爛璀璨,而槐花則白的如同雪花紛揚(yáng)。
還記得,村子里有幾棵老的宮粉羊蹄甲,種子在不遠(yuǎn)的周邊又繁衍出了一些新樹(shù)。幼年的時(shí)候,還不知道那叫洋紫荊,只因?yàn)槿~子的形狀形似羊蹄甲,村里人都稱呼為羊蹄花。羊蹄甲的花和葉都十分有趣,它的花冠由五塊分離的花瓣組成,四片對(duì)稱的分布兩側(cè),一片翹起在上方,布滿色調(diào)頗濃的彩斑。這一點(diǎn),其實(shí)有些像鳳凰花,鳳凰花也是五個(gè)花瓣,其中四個(gè)如火紅艷,一瓣則是布滿彩斑。
宮粉羊蹄甲,花大色艷,在其半落葉的仲春時(shí)節(jié),花先葉開(kāi)放,滿樹(shù)繁花似錦,紅綠相映,花開(kāi)時(shí)節(jié),顯出一派春意盎然、生機(jī)勃勃的熱烈氣氛。
羊蹄甲的葉子也十分的有趣,就像它的名字所顯示的那樣,仿佛羊蹄一般。每片葉子都毫無(wú)例外,是由腰子形的對(duì)稱的兩面合成的,末端凹了進(jìn)去。把它折起來(lái),簡(jiǎn)直像是一只綠色的蝴蝶。
花開(kāi)時(shí)候,走到樹(shù)下,便能聞到淡淡的芬芳,清風(fēng)吹過(guò),落英嬪紛,美得像是幻境?;ㄩ_(kāi)似鳳凰于飛,葉片輕舞,如同蝶翅翩躚,真的是記憶中最唯美的風(fēng)景。
后來(lái),李歆走過(guò)不少的地方,也見(jiàn)過(guò)不少的紫荊花,宮粉羊蹄甲也能夠看到不少??墒牵坪踉僖矝](méi)有了記憶中那樣的美好了?;蛟S鄉(xiāng)間野趣,本身就是城市里再模仿也不能比擬的。
等羊蹄花開(kāi)放的時(shí)節(jié),村里的孩子總喜歡去采,然后把一片一片的花瓣采下來(lái),洗干凈之后就能做菜了。也可以弄的復(fù)雜一些,或者僅僅是清炒一下,不用放太多的調(diào)味品,就已經(jīng)清香四溢了。
只可惜,她走過(guò)許許多多的地方,卻是再也沒(méi)有嘗過(guò)羊蹄甲的味道了。
“槐花也可以吃?”文昊有些不相信的看著李歆。
“當(dāng)然可以吃,等做出好吃的來(lái),不定你要怎么流口水呢!”李歆揉了揉文昊的頭,便招呼著家里的幾個(gè)孩子一起到門(mén)口打槐花。雖然羊蹄花是找不到,也吃不到,不過(guò),槐花可不就近在眼前嘛,弄出來(lái)也是很好吃的。