孔堂飛自從跟縣府告了長假之后,就一直在家里幫忙著打點(diǎn)著家族的生意。
他先是去滿香樓,按照孔朝瑞的吩咐,前去跟隨章掌柜處理著滿香樓的一些事務(wù)。后來因?yàn)榻h各鄉(xiāng)鎮(zhèn)都要在當(dāng)?shù)嘏e辦賀元宵活動(dòng),各地的白酒需求量不斷地增加,孔府的醉太白酒坊的訂單量亦是比往年翻了幾番。
孔朝瑞見酒坊的人手不足,雖然滿香樓此時(shí)的食客比往年也是多了不少,但有著章掌柜和崔掌勺二人共同打理已是綽綽有余了。起初吩咐孔堂飛跟著章掌柜,無非是想讓他多熟識(shí)滿香樓的運(yùn)作。
孔朝瑞此時(shí)見酒坊業(yè)務(wù)量增大,而孔堂飛在滿香樓亦是做一些無甚緊要的瑣屑活。想著與其讓他在滿香樓浪費(fèi)了人力,不如將他派往醉太白酒坊,幫著酒坊的何運(yùn)來掌柜處理一下白酒業(yè)務(wù),等過了這段忙碌的時(shí)期,再將他派往他處,繼續(xù)熟識(shí)家里的各處產(chǎn)業(yè)。
想到這,孔朝瑞便吩咐孔堂飛,將滿香樓還沒完成的事情,交接給章掌柜和崔掌勺后,前往醉太白酒坊負(fù)責(zé)酒坊原料采購、生產(chǎn)等諸多事務(wù)。
為了讓孔堂飛能夠快速上手,少走彎路,孔朝瑞還安排了酒坊的掌柜何運(yùn)來前去協(xié)助。
說是協(xié)助,其實(shí)醉太白酒坊的所有事務(wù)仍然是由何掌柜打理,畢竟此刻商客們催的緊,而孔堂飛對(duì)白酒生產(chǎn)諸多事宜又是一竅不通。為了不誤了出貨期,孔朝瑞私底下早已吩咐何運(yùn)來,需多擔(dān)待著,在不影響酒坊出貨的前提下,由著孔堂飛發(fā)揮。
孔堂飛到了醉太白酒坊,才知道原來這段時(shí)間,酒坊的上上下下,都在忙個(gè)不停得制曲、發(fā)酵、蒸餾取酒等諸多環(huán)節(jié)的工作。
眼見著自己對(duì)酒坊的事情插不上手,只好自告奮勇地前去做一些不需什么技藝的工作。比如呆在自己的辦公室里看看酒坊的賬本,或者在原材料緊缺的時(shí)候,前去采辦一些制酒所用原材料等物資。
此前,孔堂飛在南洋的時(shí)候,每當(dāng)學(xué)業(yè)不是很忙之時(shí),他都會(huì)隨著自己的叔父孔朝祥前去打理橡膠園的事情。在回到姜縣后,馬縣長出于關(guān)照一下他的私心,亦只是給他安排了一些無關(guān)緊要的任務(wù),比如代表縣府前去采辦一些物資,再比如派遣他追隨著龍啟華等。
因?yàn)橛兄@些經(jīng)歷,同時(shí)又有著何運(yùn)來的協(xié)助,他處理起酒坊的事情時(shí),雖然談不上是得心應(yīng)手,但也還能夠講究應(yīng)付著。
這天,孔堂飛正坐在家中自己的書房里,埋頭認(rèn)真地看著酒坊這段時(shí)間的賬本,突然房門被急促的敲響了。
孔堂飛放下了手中的賬本,抬起頭向著門外喊了一聲:“進(jìn)來!”
門被推開了,走進(jìn)來的正是酒坊的掌柜何運(yùn)來。只見他神色慌張,神情焦慮,額頭上全都是豆大的汗珠。
孔堂飛見狀,忙問:“何叔,此刻你不在酒坊,前來此處,是不是酒坊出了什么事情?”
何掌柜用手擦了擦額頭上的汗珠,上氣不接下氣的說著:“回大少爺,酒坊里的酒曲和其它原材料都不夠用了,眼下不去多進(jìn)一些,怕是接下來的訂單都無法交付了。”
孔堂飛聽是酒曲和原材料的事情,思忖了片刻,然后說:“何叔,我沒記錯(cuò)的話,此前我們不是多備了將近一倍的酒曲和原材料嗎?”
何掌柜說:“大少爺,此前定的這些酒曲和原材料,我們都是夠用的了,只不過這段時(shí)間鄉(xiāng)鎮(zhèn)上訂酒的客戶多了,原來囤在倉庫預(yù)留著的那些酒曲和原材料,亦是在前兩天就用完。”
孔堂飛聽了,皺了皺眉頭,不悅地說:“前兩天就用完了?怎么不見你派人前來告訴我?等到現(xiàn)在才來和我說酒曲和原材料不夠了?眼下正是春節(jié),不少的供應(yīng)商都正在停工歇業(yè)過著春節(jié),一時(shí)半會(huì)也是趕不及給我們供貨啊!”
何掌柜見孔堂飛毫不知情的樣子,心下疑惑,忍不住委屈地說道:“大少爺,你可是冤枉我了,在酒曲和原材料快要用完之前,我已經(jīng)吩咐了韋主管前來向大少爺匯報(bào)了?!?p> 孔堂飛聽了,因?qū)ψ硖拙品坏娜耸逻€不是很熟悉,一時(shí)半會(huì)想不起這個(gè)韋主管是誰,只見他想一會(huì),才問道:“韋主管?哪個(gè)韋主管?”
何掌柜說:“就是那個(gè)管理倉庫的韋春富?!?p> 孔堂飛一聽這人的名字,只覺得有些耳熟,但心中還不敢確定,于是他問:“韋春富,韋春富,是不是那個(gè)年輕后生?”
何掌柜點(diǎn)了點(diǎn)頭。
孔堂飛看了看何掌柜那張被歲月留下了不少痕跡的老臉,搖了搖頭,不滿地說道:“何叔啊何叔,這么重要的事情,你怎么不親自前來向我匯報(bào)?老話說得好啊,嘴上無毛,辦事不牢。這么大的事情,你怎么能夠讓韋春富這小子處理呢?”
何掌柜亦是一臉的不解,他說道:“問題是倉庫的事情,一直以來都是韋主管負(fù)責(zé)處理跟進(jìn)的,誰又能想到他會(huì)在這關(guān)鍵時(shí)刻掉鏈子呢?”
孔堂飛想了想,然后沉著臉,說道:“韋春富這小子此時(shí)在哪里?”
何掌柜說道:“此時(shí)他應(yīng)該還在酒坊里忙著呢!”
孔堂飛想到自己剛接管醉太白酒坊不久,就遇到這種事情,一下子按捺不住心中的火氣,忍不住氣呼呼地說道:“走,我們馬上去酒坊一趟,這小子不罰一罰還真的是不知天高地厚了!”
說完,他站了起來,正想拿過旁邊衣架上的外套,準(zhǔn)備前往酒坊。
一旁的何掌柜生怕孔堂飛此時(shí)心中有著怒火,去了酒坊定會(huì)令韋春富難堪,想到韋春富這些年來也是鞍前馬后,竭心盡力地替孔家的酒坊忙活著,若是年輕氣盛的孔堂飛一時(shí)興起,讓那韋春富卷了鋪蓋,這多少有點(diǎn)難以服眾。
他趕緊伸手?jǐn)r住了孔堂飛,勸說道:“大少爺,眼下最要緊的是想辦法處理好酒曲和原材料不足的問題,我們需要如期給那些客商供貨,不然這些客商可是要鬧起來的。”
孔堂飛見此時(shí)再去省城里向那些原材料供應(yīng)商進(jìn)貨的話,時(shí)間上已經(jīng)是來不及的了,想到這,他不禁怒斥道:“此時(shí)此刻,還能如何不救?去一趟省城,來回就得好幾天,而此時(shí)這些供應(yīng)商又是停工歇業(yè),你讓我去何處采購原材料?眼下元宵節(jié)將到,客戶催得又急,你說到時(shí)候我們拿什么給這些客戶供貨?”
何掌柜見孔堂飛動(dòng)怒了,急忙勸說著:“大少爺,此事不如先向二爺請(qǐng)示一下,至于如何處理韋春富這小子,我認(rèn)為可以先暫放一放,眼下是解決這生產(chǎn)白酒的問題要緊!”
孔堂飛一聽,又是暴怒不止,說道:“請(qǐng)示請(qǐng)示,什么事情都得向我爹請(qǐng)示,那我爹把我派到這就放來做什么?是為了僅僅當(dāng)青花瓷,供別人觀賞?”
說完,不顧何掌柜的勸阻,拿起了外套,直接推門出去。
何掌柜見狀,生怕他會(huì)誤事,趕緊尾隨著跟了出去,只想等他氣消之后,再勸說一番。