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都市弄酒大師

02 輸?shù)脧氐?/h1>
都市弄酒大師 歪廚子 2352 2022-04-25 13:27:00

  “哎喲喂!”

  曲三弄?jiǎng)偞蜷_廚房水龍頭洗手,掌心便是一陣烈火灼燒的劇烈疼痛,展開手掌便又心中一驚,酒也醒了大半。

  掌心正在閃著紅光,幾行螞蟻小字浮現(xiàn)在眼前:“酒五至樽,可辨萬(wàn)物;佳釀在手,難得糊涂?!?p>  顧不得多想,曲三弄順手操起半瓶蔥姜料酒灌了一口在嘴里。

  酒類:蔥姜料酒。

  配料:水、大米、蔥、生姜、食用鹽(未加碘)。

  酒精度:大于或等于10%vol。

  保質(zhì)期:24個(gè)月。

  儲(chǔ)存條件:陰涼、干燥、通風(fēng)、冷藏更佳、有少量沉淀系蛋白質(zhì)凝固,不影響食用。

  提示:此酒類用于烹飪時(shí)去腥提鮮,不適合直接飲用。

  曲三弄心中赫然,他腦海中浮現(xiàn)出的文字和數(shù)據(jù)竟然和料酒瓶上的一模一樣,隨即他又將喝剩的罐裝啤酒倒入口中,得到的結(jié)果依舊和啤酒罐上所標(biāo)示的一模一樣。

  曲三弄既驚又喜,兩個(gè)字脫口而出:“臥艸!”

  前不久,曲三弄所在的酒企舉行品酒大賽,眼看自己一路過關(guān)斬將就要拿下萬(wàn)元獎(jiǎng)金和預(yù)備總監(jiān)的位置,卻被一個(gè)叫酒井純一郎的RB人截胡,逼自己丟了吃飯的工作不說,還被無(wú)情嘲笑:“對(duì)于酒,你除了亂喝一通,啥都不懂!”

  如今有了這神器在手,他第一件要干的事情就是要去找小RB單挑,找回自己的場(chǎng)子和尊嚴(yán)。

  洗漱更衣后,曲三弄便急匆匆來到自己曾經(jīng)三天兩醉的賣命工作的酒企。

  見酒井純一郎正在接待重要客人,曲三弄心中竊喜:“尼瑪,正好讓這個(gè)小鬼子當(dāng)眾出丑,毀了他的大生意,報(bào)仇雪恨!”

  曲三弄想要徑直進(jìn)入?yún)s被保安阻攔,于是大聲嚷嚷道:“酒井小鬼子,前日爺爺我身體欠佳,讓你僥幸贏了,今天敢來盲喝嗎?”

  酒井純一郎陰沉著臉示意保安將曲三弄轟出去,卻被來訪客人中一個(gè)風(fēng)韻少婦阻止道:“早聞一郎兄弟的舌頭功夫是酒界一絕,今日能否讓我開開眼見?”

  這少婦唇紅齒白、豐滿婀娜,尤其是那柔嫩的皮膚簡(jiǎn)直吹彈可破,只一眼就讓人心生邪念,欲罷不能。

  曲三弄見少婦的第一眼就覺得似乎在哪里見過她,卻又一時(shí)間想不起來了。

  見酒井純一郎一臉鄙夷的著曲三弄根本沒有出手的意思,少婦又道:“你若贏了,我便加倍采購(gòu),立刻簽合同!”

  重賞之下必有勇夫,更何況曲三弄是自己的手下敗將,酒井純一郎掏出隨身攜帶的一個(gè)藍(lán)色小瓶,輕蔑道:“放你一條生路,你卻回來送死!”

  曲三弄知道這個(gè)藍(lán)色小瓶里面是一種破壞舌頭味蕾的強(qiáng)堿性液體,一但喝了,五年之內(nèi)就很難再辨別酸甜苦辣。

  對(duì)于想要在酒界混的人,這無(wú)疑是判了死刑。

  酒井純一郎見曲三弄面露遲疑,盛氣凌人的道:“你要是贏了我,我立刻毀了舌頭,從此不再踏入酒界!”

  風(fēng)韻少婦見戰(zhàn)火已經(jīng)點(diǎn)燃,啪啪啪拍了三下手掌,隨從便奔過去從車上拿了12瓶沒有任何標(biāo)簽的酒,并抬來?xiàng)l形木桌將24個(gè)兩錢酒杯分別擺在了曲三弄和酒井純一郎面前。

  愛酒的人都知道,白酒公認(rèn)的香型為十二種,分別是:醬香、濃香、清香、兼香、米香、鳳香、芝麻香、豉香、特香、藥香、白干香、馥郁香。

  倘若是慢慢品嘗,相信絕大多數(shù)愛酒之人都能八九不離十的猜出酒的香型。

  曲三弄要求盲喝,也就是蒙著眼睛瞎喝,并且要在約定俗稱的90秒內(nèi)準(zhǔn)確的品出酒的香型,放眼整個(gè)世界,能夠做到的人可謂鳳毛麟角。

  酒井純一郎顯然就是鳳毛麟角的其中之一,因此臉上露著“大象踩死螞蟻”一樣的不屑。

  曲三弄仗著有酒五至樽神器加持,也是肆無(wú)忌憚,將面前酒杯掃落在地,狂妄道:“酒是英雄之血,豈能如此小器,敢換大碗嗎?”

  很顯然,曲三弄的意思不僅僅是“品酒”,而且要“拼酒”。

  即便是一碗一兩計(jì)算,十二碗也就是一斤二兩的量,沒有點(diǎn)酒量的人,估計(jì)二三碗就已經(jīng)歇菜了,更不用說品出酒香。

  酒井純一郎顯然明白曲三弄是要通過這種方式和自己拼個(gè)魚死網(wǎng)破,心中雖有不愿卻礙于大客戶在前,不能還沒開始就輸了底氣,于是對(duì)少婦禮貌鞠躬道:“在我們RB,飲酒是一種高尚的文化和境界,和這個(gè)粗魯?shù)拿Х蛲_(tái)品酒,對(duì)我而言,是一種侮辱!”

  少婦思索片刻后臉露欣喜,道:“一郎兄弟言之有理,你們每喝完一種酒后再用用一句詩(shī)描述出酒的香型,這樣既品了酒也說了文化,呵呵。”

  在掌聲和嗚噓吶喊聲中,二人被黑布蒙著了雙眼,隨從將酒胡亂倒入了24個(gè)大碗當(dāng)中。

  酒井純一郎飲了第一碗后,臉露笑意自信道:“借問酒家何處有,牧童遙指杏花村,清香!”

  曲三弄也不甘人后,將空碗兩指夾住豪邁道:“瑤池米酒遺凡香,留得萬(wàn)代享酒芳,米香!”

  二人果然都是酒中高手,酒井純一郎喝的汾酒清香醇甜、入口柔和,正是是北方傳統(tǒng)酒的特點(diǎn),曲三弄喝的正是李白也喝過的米香雅純、入口甘甜米香型白酒——“三花酒”。

  酒井純一郎喝了第二碗酒后道:“三陽(yáng)開國(guó)泰,美哉柳林酒,鳳香!”

  他口中的“柳林酒”正是清而不淡、濃而不艷、入口純烈的西鳳酒,相傳明神宗朱翊鈞嘗到西鳳酒的香醇,親自賜匾并揮毫題字“大明酒王”。

  少婦看著酒井純一郎,眼中露出欣賞,她沒想到小鬼子年紀(jì)不大卻對(duì)中國(guó)文化和酒歷史有如此高深的造詣。

  曲三弄緊接其后朗聲道:“向往婁山燒董酒,蟠桃王母宴群仙,藥香!”

  少婦眼露欣慰的看著曲三弄,能道出董酒藥香典雅、濃郁甘美的人絕對(duì)寥寥無(wú)幾,眼前這個(gè)年輕小伙顯然也是實(shí)力超群。

  時(shí)間一秒一秒的流逝,還剩十秒倒計(jì)時(shí)時(shí),二人皆來到了最后一碗酒。

  曲三弄和酒井純一郎都被難住了,碗中的酒雖入口微甜卻十分寡淡,既像摻了酒的水又似兌了水的酒,根本就確定不出香型。

  五、四、三、二。。。。。。

  倒計(jì)時(shí)已經(jīng)來到最后一秒,可曲三弄的腦海中卻一片空白,酒五至樽就如同失去了靈力般根本沒有任何提示。

  “水!”酒井純一郎在最后一秒給出了答案,并補(bǔ)充道:“此乃釀出醬香白酒的赤水河的水!”

  曲三弄腦袋嗡的一聲,手中酒碗掉在地上,碎了。

  他輸了,輸?shù)煤軓氐住?p>  自己就是赤水河土生土長(zhǎng)的人,竟然喝不出自己家鄉(xiāng)的水的味道。

  酒井純一郎解開蒙眼黑布,將藍(lán)色小瓶躬身遞到曲三弄手里,語(yǔ)言鋒利如刀:“曲先生,一個(gè)連養(yǎng)育自己的故鄉(xiāng)味道都忘記的人,活著其實(shí)是一種恥辱?!?p>  曲三弄肝膽俱裂、心如死灰,顫抖的手隨即擰開了瓶蓋。

  “且慢!”

  少婦想要上前奪過小瓶阻止,曲三弄卻一仰頭喝下了瓶中液體。

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