第18章 八寶粥(2)
幾位熟人還沒吃完撤走,云夢居就陸陸續(xù)續(xù)進了幾位新客。
第一位是住在隔壁巷子的李嬸,她平時和叢嬸關(guān)系不錯。隨后相繼進來了幾個人,他們都分別和竹師傅、莊銘打招呼。
“李家嬸子,你果然愛吃,連等我吃完跟你說道的時間都等不得?!眳矉鹦Φ?。
“老張、老衛(wèi),想不到你們這么快就來了!我這還沒吃完跟你們聊聊心得呢?!敝駧煾狄残Σ[瞇。
“誰不想吃第一茬新鮮啊!等你們,哼,等到猴年馬月去。”幾個被調(diào)笑的人都表達了類似的意思。
而另一個看起來有學(xué)問的老頭坐到莊銘側(cè)手的案幾前。只聽莊銘細(xì)聲笑道:“老洛,想不到你這么沒耐心?。 ?p> “難得見有你感興趣的新鮮人、新鮮事,自然等不及來看看嘛……”
隨后兩人聲音越壓越低,幾乎聽不見了,只見他們依然一臉淡淡的笑容,從容、淡定、云淡風(fēng)輕。
楚云夢不由又佩服起有學(xué)問的人的氣度來,心中幻想,如果自己也投身在這樣的人家就好了。
這樣就可以當(dāng)一輩子米蟲,涵養(yǎng)出獨特的氣質(zhì)風(fēng)度,引無數(shù)人競折腰,更不會有什么PUA、被排擠。
等等!得是男人才能在這個時代悠游從容啊,如果投的還是女胎,不管自己富貴還是貧賤,即使能涵養(yǎng)出這樣的氣度,也沒法子自由、從容吧……畢竟連王侯之家的女兒都會被當(dāng)成聯(lián)姻的工具,乃至公侯轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去的玩物。
楚云夢,清醒點,不要抱僥幸心理!只有依靠自己,才能換來真正的物質(zhì)和精神的自由!
楚云夢心里這么想著,耳邊又傳來新食客的夸贊聲。
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“云掌柜,你可真有想法。這什么八寶粥,以前從沒吃過。也沒想到這些東西全都放一起煮,味道能這么好?!痹茐艟诱嬲饬x上的第一個食客李嬸子贊嘆道。
“是啊,鮮香軟糯,入口香甜,真是從沒吃過的美味?!蹦昙o(jì)大的張伯一邊品嘗著美味,一邊閉著眼搖頭晃腦評價。
“云掌柜,你的手藝可真好呀……這韭菜,從來沒吃過這么入味的?!焙蛷埐硬浑x砣的衛(wèi)叔感嘆。
“還有這鹽酥肉,以前從沒見過,價格不貴,還讓我們過了過肉癮了。唇齒留香,回味無窮,感覺比以前吃的真豚肉還好吃……”見識廣一點的洛老頭在旁邊哈哈笑。
……
正如楚云夢所想,她的創(chuàng)新做法,最終贏得了食客的交口稱贊。
聽到眾人的稱贊,楚云夢一邊心里高興,一邊感嘆:這哪里是自己的手藝好啊,全仗著見多識廣罷了,自己的真正手藝,還完全來不及發(fā)揮呢!
從眾人的反饋中,楚云夢看到了更大的商機。
她發(fā)誓,一定要用自己所掌握的知識和信息,在最短的時間內(nèi)把云夢居做大做強。
云夢居開張當(dāng)天來的人不多,基本都是梨花巷附近因忙于生計無法開伙的鄉(xiāng)親前來,而正是這幫人,幫著云夢居在郢都打開了口碑。
前七天已初見端倪,但效果并不明顯。
前七天,前來云夢居用餐的鄉(xiāng)親無不夸贊鹽漬韭菜比自己用陶釜烹煮的入味,大蔥雞子和八寶粥的做法新奇,且唇齒留香。
七天之內(nèi),楚云夢也相繼推出了什錦飯、鹽漬葵菜、清炒葵菜、清炒韭菜、葵菜雞子、韭菜雞子、雞蛋羹等七道菜。
隨著菜品的增多,云夢居的大堂明顯擁擠了起來,等空桌的人從沒有斷過,云夢居的菜品平均價格也逐漸漲到了四十錢。
到了第八天,來云夢居用餐的人已經(jīng)排到店門外了——這場面,一直在后廚和大堂兩頭跑的楚云夢并沒有注意到,還是連續(xù)七天在云夢居吃飯的張伯和衛(wèi)叔閑聊時,楚云夢才聽了那么一嘴。
“哎呀,我就說這云夢居有前途,瞧瞧,才第八天,就排起隊來了?!?p> 楚云夢剛給衛(wèi)叔上完菜,就聽他這么感嘆了一句:“以后吃飯可不容易了。”
“是啊,好不容易有了一個對胃口的食肆,還以為可以作為以后常來的小據(jù)點了……”牙齒不剩幾顆的張伯牙齒漏風(fēng),感嘆道:“誰想到這么快就藏不住了?!?p> 然后對準(zhǔn)備離去的楚云夢笑笑:“掌柜的,以后生意做大了,可別忘了照顧咱們這群老街坊呦!”
“您放心,不管以后云夢居怎么變,對老街坊的心意永遠都不會變?!?p> 楚云夢甜甜一笑,立即轉(zhuǎn)身去后廚忙去了。
唐雅宋
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